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Trouvé 371 recettes
Tartare de concombre et tomates, Recette Ptitchef, Tartare de saumon/mangue/avocat, Recette Ptitchef, Tartare d, Tartare de fraises et groseilles au thym citron et vanille, Recette Ptitchef, Tartare de courgettes au fondant de courgette, Recette Ptitchef, Tartare de st jacques en coque de fruits de la passion, Recette Ptitchef
- Homard de 1 lb à 1 ¼ lb - 4 cuillères à soupe de gros sel Préparation Etape 1 Mettre le Homard tête première dans l'eau bouillante et cuire de 10 à 15[...]
Source: ptitchef.comIngrédients: 2 soles Farine 150 g de beurre 2 citrons 6-8 pommes de terre Ciboulette Persil Sel, poivre Préparation: La purée : Eplucher les pommes de terre[...]
Source: ptitchef.comIngrédients: 300g de filet de cabillaud 300g de pommes de terre 4 càs d'huile de noisette 1 échalote Sel, poivre. Préparation: Préchauffer le four à 200°.[...]
Source: ptitchef.comIngrédients: 12 noix de saint jacques 3 oignons de Roscoff 50 ml de vinaigre de pineau blanc 40g de beurre salé Préparation: etape 1 Émincer les oignons etape[...]
Source: ptitchef.com150 g de maïs (1 petite boite) 2 poivrons rouge (en bocal) pour moi 1 piment fort (facultative) 40 g de farine Sel et poivre selon le goût 1 oeuf 20 g de[...]
Source: ptitchef.com120 gr de blé 1 boîte de thon au naturel (150 gr poids net égoutté) 200 gr de tomate 1 boîte de maïs (petite boîte) 10 cl de vinaigrette Préparation Etape 1[...]
Source: ptitchef.com- 12 beaux champignons de Paris - 1 pavé de saumon frais - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de Noilly Prat -[...]
Source: ptitchef.com4 brins de persil 2 gousses d' ail 32 paloudres 200gr de beurre Préparation Etape 1 Mettre les palourdes à tremper dans de l'eau salée froide environ 45 min.[...]
Source: ptitchef.com1 pâte feuilletée 1 dizaine de grosses tomates cerises 1 boite de thon de la moutarde en grain du fromage rapé des herbes de provence Préparation 1/ Tartiner[...]
Source: ptitchef.com- morceaux de lotte - peu de matière grasse - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 boîte de crabe bien égouttée - jus de 1 citron vert - 20 cl de[...]
Source: ptitchef.com- Poisson - Piment - Coriandre - Crevette - Oignon - Tilapia - International - Vinaigre - Concombre Préparation Etape 1 Pour préparer le ceviche, il faut[...]
Source: ptitchef.com- 200 g Epinards - 1/4 bouquet Coriandre - 1/4 bouquet Basilic - 1/4 bouquet Menthe - 4 Calamars - 250 g Fromage de brebis Préparation Etape 1 Nettoyer les[...]
Source: ptitchef.com- 200 g de pavé de saumon cuit - 200 g de fromage philadelphia - 3 gouttes de sauce Tabasco au jalapeno - 1/2 cuillère à thé de raifort préparé Préparation[...]
Source: ptitchef.com1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 uf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup mais le goût peut[...]
Source: ptitchef.comIngrédients: - 1/2 poivron rouge - 100 g de brocolis - 200 g de crevettes roses décortiquées - 6 bâtonnets de surimi - 1 cs de curry - poivre Préparation:[...]
Source: ptitchef.com