Poissons & Fruits de Mer sans vermicelle enoki

La fête des pâtes continue ici sur Recettes Faciles et Rapides . La liste des courses de ce plat de pâtes n'est pas particulièrement longue. Les seuls[...]

L'été est là..enfin il arrive enfin..De toutes manières, peu importe le temps à l'extérieur, ma cuisine prend des allures méditerranéennes, histoire de se[...]

Cette recette-là, je l'ai tellement aimé que j'avais hâte à mon dîner le lendemain, juste pour manger mon restant...un beau coup de coeur qui provient du site[...]

Toujours à la recherche de nouvelles recettes pour apprécier le poisson à sa juste valeur, je suis tombée sur cette jolie petite recette, toute simple, mais si[...]

OU UN CAKE DÉLICIEUX POUR L'APÉRO Aujourd'hui, je vous propose un grand classique que je n'ai pourtant jamais posté sur le blog: le cake au thon! C'est une[...]

Ce plat est exactement mon genre, faible en gras, goûteux et très simple à réaliser. Tout y est bien dosé. Le léger croquant du fenouil, le salé du feta et de[...]

Allez, un dernier post sur les recette apéro et j'arrête jusqu'au 31 décembre prochain. Et pour l'occaz, je vous ai fait une petite compilation des trucs[...]

1 pâte feuilletée 200g de thon au naturel 140g de tomates séchées à l'huile 100g de fêta coupée en petit cubes 2 c à s de jus de citron Le zeste râpé d'un œ[...]

Voici le must pour votre filet de saumon ou truite sur le BBQ. FILET DE TRUITE AUX ÉPINARDS ET FÉTA -1 filet de truite ou de saumon - 2-3 tasses de feuilles de[...]

Avec le retour du soleil et les premières chaleurs, on délaisse peu à peu les plats mijotés et lourds pour enfin apprécier les légumes de saison en un repas[...]

4 personnes, 7 pp, 6 flexip. 680 gr de grosses crevettes décortiquées crues 180 gr de feta light 4 belles tomates mûres 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 4 brins[...]

Le lundi est toujours synonyme de « flemme » pour moi et je me traine tout au long de la journée. Du coup, pour la cuisine c’est pareil ! Alors[...]

Voici une petite variante improviser à ma recette de saumon en croûte traditionnel que vous retrouverez ici saumon en croûte et sa julienne de légumes . Ce[...]

Difficile de résister à cette salade par les beaux jours de canicule qui commencent à s'installer sur le sud du Québec! Oublions la pluie torrentielle qui de[...]

Du saumon mariné aux fines herbes, huile d'olive et au vin blanc, grillé au barbecue, grill ou plancha. Un petit délice estival, vite prêt, très facile à[...]

J'imagine que vous êtes en plein préparation de noël et tout ce qui ne touche pas le repas de noël ne vous intéresse pas trop en ce moment. Mais je me dis[...]

MMMMM..... toujours bon des moules, mais avec du feta ?? ou que ouiiiiii.... fabuleux ;) Moules à l'étuvée au feta 1 kg de moules parées 1 tasse de feta[...]

Pavés de saumon grillés, salade de lentilles aux parfums de la Méditerrannée *Jean-François Plante 4 personnes 6 tasses d'eau froide 2 tasses de lentilles du[...]

Encore une idée pour un dîner léger! Tout le monde a adoré! A faire et refaire! J'ai utilisé un mélange de légumes acheté chez Picard qui convenait[...]