Poissons & Fruits de Mer sans rhum bourgogne

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparation de l'omelette 300 g d' oeufs (5 gros oeufs) 2 g de basilic frais ou en poudre 1 g de sel 0,5 g[...]

À servir à l'apéritif ou en entrée. C'est aussi simple à faire que c'est bon et pour faire encore plus rapide, j'ai positionné mes tranches de saumon fumé par[...]

Je vous ai raconté comment je me suis procuré un beau stock de poisson et de fruits de mer en rencontrant le nordique Marius et bien, lors de mon achat, j'ai[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de Crabe 2 avocats bien murs 10 cl de crème fraîche coriandre citron 1 jaune d'oeuf sel & poivre 1 moule en forme de[...]

Ingrédients: Pour cette recette, vous n?êtes pas obligé de mettre autant d?ingrédients? le riz suffit normalement comme base de féculent, mais j?ai terminé un[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de chair de crabe - 400 g de crevettes roses - 1 laitue - 1 oignon - 2 branches de menthe fraîche - 4 champignons[...]

Je me suis accordée l'autorisation de faire deux tartes (salées) la même semaine, sous réserve qu'une des deux soit très riche en protéines. Après de longues[...]

SALADE DE RIZ ET THON Une salade de riz, et petits légumes au thon, c’est un classique chez nous, un plat complet, qui a toujours un grand succès. Malgré les[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée toute prête 2 boîtes de thon au naturel 1 boîte de miette de crabe 3 oeufs 1 verre de crême fraîche et 1 verre de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons blanc 500 g de coquille saint-jacques 1 boîte de crabe 1 petit pot de mayonnaise 4 feuilles de gélatine 1 sachet de[...]

Il y a quelques jours j'ai assisté à un atelier organisé par Pavillon France sur des produits de la mer. Pavillon France réunit des acteurs de la filière pêche[...]

Après le poulet aux langoustines , je vous présente encore une recette réalisée pendant nos vacance à Le Croisic. Nous avons eu la chance d’être pas loin[...]

Une autre des mes entrées que j'ai servi lors d'un souper entre amis. À vrai dire c'était plutôt une soirée genre tapas où je leur ai servi plein de petites[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 4 échalotes 4 biscottes ou 4 cuillères à soupe de chapelure 4 oeufs 200 g de crême fraîche 300 g de saumon frais ou[...]

Une recette d'hélène L. que j'ai adaptée avec les tartines, la recette originale était servie avec des muffins anglais 7 oz (environ 200 g ) chair de crabe[...]