Poissons & Fruits de Mer sans rhum bourgogne cerfeuil

Joyeux Noël à tous ! J'espère qu'hier soir vous vous êtes régalés et peut-être que ce midi vous allez encore vous remplir le ventre de pleins de bonnes choses.[...]

Je ne mange pas de poisson, ni de fruits de mer, ni de crustacés.... sauf...le poisson pané, le saumon fumé, les moules marinières et le thon en boite. Le thon[...]

 Voici un plat léger et original à la fois à base de poisson et de purée de carottes......un pur régal! Une recette de Cyril Lignac qui associe la daurad e[...]

Les crêpes de sarrasin et le goût si particulier de ces petites graines... j'adore. J'ai tendance à remplacer les crêpes ordinaires par des galettes de[...]

J'adore le poisson, mais le rouget je n'en mange pas souvent! Alors quand j'ai vu la promo sur des tous petits filets dans mon supermarché je me suis dit que[...]

Voici donc le plat que j'ai choisi pour la Saint Valentin ... ici aussi Cyril Lignac ;) Risotto ... pas besoin de la craindre !!!! C'est super super facile ! [...]

Spécial dédicace pour Joëlle et Anne ;) Pas le temps de cuisiner ? Mais envie de faire un truc sympa ? Cyril Lignac est là :))) Voici une recette de l'un de[...]

J'ai eu l'occasion de déjeuner récemment avec une amie dans le bistrot de Cyril Lignac, Le Chardenoux et nous avons mangé du rouget sur un lit de légumes[...]

Cette petite salade de pommes de terre au saumon fumé tient son originalité de la crème au curry qui l'accompagne. Avec les échalotes et les brins d' aneth ,[...]

Malgré les influences anglaises très présentes sur mon blog ces derniers temps je n'en oublie pas moins mon amour pour la cuisine italienne. C'est pourquoi[...]

Il y a maintenant plusieurs semaines que Marianne ( La cuillère aux Milles Délices ) avait publié ces appétissantes pommes de terre farcies . Ouh que ça[...]

Avec le printemps revient la saison du fenouil, pourquoi ne pas tester cette salade toute fraîche ? (Et en plus, en bonus, je vous ai trouvé une petite danse[...]

Avec ce bel été et ses températures bien sympathiques, une petite salade s'impose. Un ingrédient était à y découvrir pour nous : le vermicelle de riz. Si vous[...]