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Trouvé 3 recettes
![Tournedos de volaille bourbonnaise farcis et[...]](/cache/a4/a429d41b6c93f516ca214232a2ca47d3.jpg)
- 200 g de champignons de Paris - 100 g de têtes de pleurotes - 50 g de trompettes de la mort séchées et réhydratées - 100 g de girolles , 100 g de cepes - 4[...]
Source: ptitchef.com![Recette: pate de faisan a la bourguignonne,[...]](/cache/da/da63b42f085736ee7654e3f7795c673d.jpg)
Pour 6 personnes: - 1 faisan - 200 g de mousse de foie - 1 verre de marc de Bourgogne - 1 litre de Bourgogne blanc sel poivre bouquet garni. Pour la pâte: -[...]
Source: ptitchef.com
- 1 coq - 200 g de poitrine de porc - 250 g de champignons de Paris - 20 oignons grelots - 2 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 1.5 bouteille de Bourgogne[...]
Source: ptitchef.com
