Poulet & Volailles sans cardamome canard

LE NOUVEL AN CHINOIS 23 JANVIER 2012 Les cailles repas de fêtes par excellence, merci de cuisiner ce délicieux plat. Vous trouverez le cinq épices, la sauce[...]

Je trouve ces délicieuses petites cuisses de cailles chez le boucher , de bons légumes de producteurs au marché Je fais une jolie récolte dans les jardins[...]

Ingrédients: 4 cailles prêtes à cuire 2 brins de thym 1 feuille de laurier 10 cl d'huile d'olive un peu de jus de raisin 2 cuil. à soupe de pignons grillés 5[...]

Grand classique de la gastronomie marocaine, la Pastilla est le plat de cérémonie par excellence. Un mélange subtil de sucré-salé, une symphonie de saveurs et[...]

Je trouve ces délicieuses petites cuisses de cailles chez le boucher , de bons légumes de producteurs au marché Je fais une jolie récolte dans les jardins[...]

- 4 belles cailles - 120 g de beurre - 20 cl de fond de volaille (fait avec du fond déshydraté) - 25 cl de bière blonde - 50 g de cacao non sucré - 1 échalote[...]

- 4 cailles - 2 pommes golden - un bâton de cannelle - 3 gros oignons rouges - une poignée de gros raisins secs - un petite poignée d'amandes effilées et de[...]

- 3 belles cailles - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de muscade râpée - 1 cuillère à café de fève[...]

- 3 cailles - 25 g de beurre 41% - 3 cuillères à café de miel liquide - romarin ou thym -cumin - cannelle - muscade - sel - poivre Pour les frites de céleri :[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cailles - 4 tranches de foie gras - 600 g de chou vert émincé - 400 g de chanterelles (ou autre champignons des bois) -[...]

.choumicha{display:inline;} Recettes Du Tagine De Cailles Aux Carottes Recettes du tagine de cailles aux carottes Recettes faciles et rapides figurent parmi[...]

Nombre de personnes - + Caille Coing Pâte feuilletée Crême fraîche Poivre Sel Cannelle Muscade Miel Bouillon de volaille J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + Pour la farce : 400 g de Viandes hachée porc/boeuf ou chair à saucisse 2 mandarines 1/2 échalote rouge 2 sucres 30 g de beurre 2[...]

Nombre de personnes - + 8 cailles 8 tranches de lard fumé (pour barder) Raisin blanc 1 boîte de marrons 1 pot de quatre-épices (cannelle, gingembre, girofle)[...]

Nombre de personnes - + 2 cailles 4 pommes 1 brique de crème fraiche allégée semi épaisse 3 cuillères à soupe de miel Cannelle en poudre Anis en poudre[...]