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Nombre de personnes - + Pour la farce : 400 g de Viandes hachée porc/boeuf ou chair à saucisse 2 mandarines 1/2 échalote rouge 2 sucres 30 g de beurre 2 branches de persil Poivre Sel Pour la recette : 6 cailles [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- échalote
- cannelle
- pomme
- laurier
- volaille
- saucisse
- cassis
- boeuf
- caramel
- cailles
- caille
- alcool
- creme
- mandarines
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- échalote
- cannelle
- pomme
- laurier
- volaille
- saucisse
- cassis
- boeuf
- caramel
- cailles
- caille
- alcool
- creme
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