Poulet & Volailles avec chou

Qui a inventé le fromage blanc ? Il semblerait que ça remonte à la préhistoire, en effet, les archéologues ont découvert que l'invention du fromage remonte à[...]

Comme la chaleur se laisse quelque peu désirer ces jours-ci, j'ai décidé de nous faire une petite soupe repas question de prendre notre mal en patience hihi!![...]

Ingrédients: 300 g de nouilles de riz 200 g d'escalopes de poulet coupé en lanière 10 crevettes crues décortiquées (sauf le bout de la queue) 1/2 chou chinois[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Préparation 1 Cailles au chou - 1.1 Éplucher les pommes, couper en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette de la béchamel au vin rouge Béchamel au vin rouge Préparation 1 Coeurs de canard, légumes et sauce[...]

Ça fait des années que je déguste cette soupe dans mon restaurant asiatique préféré, mais comme elle portait un autre nom sur leur menu, je n'avais jamais[...]

Une recette qui ressemble beaucoup à celle que j’utilise pour le poisson et qui rend les escalopes de poulet croustillantes et suaves. Je lui ai apporté[...]

Le poulet frit n'est vraiment pas un repas que je fait très souvent, mais qu'est-ce qu'on ne ferait pas pour faire plaisir à ses enfants!! Une fois par année,[...]

Il me restait de la bière rousse au réfrigérateur, devinez ce que j'ai fait avec?? Une merveilleuse recette de poulet barbecue que ma belle Nathalie m'avait[...]

Bonjour, Un plat plein de saveurs qui nous fait voyager en Inde. Beaucoup d'ingrédients mais un mélange subtil qui rend le plat délicieux. Dinde à l'indienne 3[...]

Mon amie Mélissa (merci merci merci!!!), m'a donné sa vieille mijoteuse (merci!!!)! Comme nous en avons déjà tué 3 (malédiction de la mijoteuse quand tu nous[...]

Suite et fin (pour le moment) de cette série de billets sur la cuisine créole et sur l'ile de Saint Martin . Je vais inaugurer dès la semaine prochaine ,[...]