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Poulet rôti aux neuf épices, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1 poulet (de 4 livres ; 2 kg) 1/2 tasse d'eau Pour la sauce aux neuf épices : 3 c. à table de vinaigre de vin blanc (ou de jus de citron) 3 c. à table d'huile 2 c. à table de coriandre (moulue) 1 c. à table de cumin (moulu) 2 c. à thé de grains de poivre noir (écrasés) 1 c. à thé [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • fromage
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • muscade
  • gingembre
  • échalote
  • coriandre
  • farine
  • lait
  • cannelle
  • moutarde
  • safran
  • bouillon
  • poulet
  • cumin
  • chou
  • épices
  • cassis
  • chili
  • béchamel
  • epices
  • emmental

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • fromage
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • muscade
  • gingembre
  • échalote
  • coriandre
  • farine
  • lait
  • cannelle
  • moutarde
  • safran
  • bouillon
  • poulet
  • cumin
  • chou
  • épices
  • cassis
  • chili
  • béchamel
  • epices
  • emmental

Difficulté: Difficile

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