Poulet & Volailles sans coques

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet fermier 6 échalotes bretonnes hachées grossièrement 1 boîte de 500 ml de lait de coco 1 ananas frais détaillé en[...]

Blancs de volaille au vin blanc, à la poire et au vieux cheddar, crémeuse de safran Bouchées de poulet à l'orange Bouchées de poulet sweet and sour de Nath[...]

2 tournedos de magrets de canard 1 potimarron 2 poires 2 verts de poireau 1 carotte 1 échalote 3 champignons de Paris sucre de canne cannelle beurre 1 feuille[...]

Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 min Temps de marinade : 1 h à 1 nuit Temps de cuisson : 45 min 1 Poulet fermier 2 oignons 4 oignon pays (cives) 4[...]

Le canard aux pommes était le plat incontournable, chez nous, le 25 décembre . Je me risquerais même à dire que Noël sans le canard aux pommes, c’est[...]

Le "meilleur" pâté au poulet... Après avoir goûté à ce pâté au poulet, j'affirme haut et fort que c'est LE MEILLEUR !!!!!! L'essayer c'est l'adopter ! La[...]

Vol-au-vent au poulet Petit dimanche calme et froid... l'inspiration n'est pas au rendez-vous alors que mon poulet déjà cuit me faisait de l’œil dans mon[...]

Mardi passé, j'ai proclamée vouloir me débarrasser de ma canne de lait évaporé. Eh bien j'ai trouvé une recette parfaite pour la passer. Si vous n'avez pas de[...]

Le goût un peu sauvage de la pintade s’accommode bien d'une sauce naturellement sucrée par le cidre. De même que la chicorée, salade un peu trop amère[...]

Voici une autre belle recette signée Kraft . Même si j'étais perplexe au début, j'ai bien aimé l'ajout du fromage Philadelphia à la sauce, qui a apporté une[...]

Faut croire que l'hiver n'était pas encore fini! Tant pis, pour me réchauffer un peu, je cuisine encore des belles et bonnes soupes. Mais j'avoue que même si[...]

Le goût un peu sauvage de la pintade s’accommode bien d'une sauce naturellement sucrée par le cidre. De même que la chicorée, salade un peu trop amère[...]

Hier, c'était un jour tristounet, météo tristounette, ambiance tristounette, humeur tristounette... Il fallait un petit plat qui puisse rapidement réparer tout[...]

Le "meilleur" pâté au poulet... Après avoir goûté à ce pâté au poulet, j'affirme haut et fort que c'est LE MEILLEUR !!!!!! L'essayer c'est l'adopter !  La[...]

Le canard aux pommes était le plat incontournable, chez nous, le 25 décembre . Je me risquerais même à dire que Noël sans le canard aux pommes, c’est comme le[...]

Mardi passé, j'ai proclamée vouloir me débarrasser de ma canne de lait évaporé. Eh bien j'ai trouvé une recette parfaite pour la passer. Si vous n'avez pas de[...]

Subtilement sucrée et si savoureuse, une combinaison de saveurs gagnante pour combler l'appétit d'ogre de vos petits et grands chéris qui en redemanderont:)[...]