Poulet & Volailles avec ciboulette

- 4 cuisses de poulet ou ailerons - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 2 cuillères à soupe de gingembre frais - 4 cuillères à soupe de ciboulette - 4[...]

- 6 cuillères à soupe d'un reste de purée de panais - 2 grosses échalotes - 8 champignons de Paris frais - 6 aiguillettes de canard grillées - 1 verre de vin[...]

1 Boursin échalote et ciboulette (150 gr) 3 oeufs 150 gr de morceaux de poulet rôtis 10 cl de lait 9 cl d'huile 50 gr de comté râpé 50 gr de gruyère râpé 200[...]

Pour les nuggets de poulet : - 1 escalope de poulet - 2 cuillères à soupe de son d'avoine - 1 oeuf battu en omelette - sel - poivre du moulin - piment d'[...]

- 2 filets de poulet - 10 asperges blanches - 25 cl de cidre brut normand - 20 cl de crème liquide extra-légère - 4 échalotes pelées et hachées - 10 gr de[...]

1/2 baguette viennoise (rassis de la veille) 3 c à s de lait 30 g de beurre 150 g de poulet cuit et froid 1 échalote origan ciboulette persil 2 oeufs 25 g de[...]

Ingrédients: 2 suprêmes de faisan 3 càs de Porto 150 ml de crème liquide 4 càs de beurre 2 panais 2 càc de cassonade Préparation: Voici une petite recette[...]

Ingrédients: Pour 10 petits blinis : 10 petits blinis 4 oeufs 1CàS de crème fraîche 1CàS de parmesan 10 tranches de magret de canard séché 4 pétales de[...]

Ingrédients: -1 paquet de foies de volaille -1oignon -1cs d’huile d’olive -1/2 paquet de magret séché -1/2 bloc de foie gras -de la salade -persil, ciboulette[...]

Ingrédients: 8 pommes de terre a chair ferme (Charlotte) 4 cuisses de confit de canard 1 bocal de confiture d'oignons (4 C.S) 2 échalottes, ciboulette, 1[...]

Ingrédients: -1 filet de canard (ou magret) >>> Pour la marinade : -3 c. à soupe vinaigre balsamique -3 c. à soupe de maizena -2 c. à soupe d'huile d'olive -2[...]

- 2 beaux blance de poulet/dinde - 1/2 melon - 4 kiwis - Sauce au soja - graine de sésame - ciboulette - quelques feuilles de salade Pour la vinaigrette : -[...]

- 4 escalopes de dinde - 4 fines tranche de jambon fumé - 10 g de beurre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’oeuf - 100 g de cancoillotte - 3[...]

Ingrédients : 2 cuisses de poulet 3 cs de miel 1 cs de sauce soja 1 cs d'huile de pépin de raisin (ou autre ;) ) 1 cc de 4 épices 1/4 de cc de gingembre 1 cs[...]

8-10 pilons de poulet , la peau enlevée Un peu d’huile, pour la cuisson 1 tasse d’eau ½ tasse de sauce soya ½ tasse de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de[...]