Poulet & Volailles sans cerfeuil

La viande aime les fruits, et ils le lui rendent bien ! Je vous propose donc un plat sucré-salé étonnant, délice assuré pour les papilles . Le canard est une[...]

Il y a des invitations qui ne se refusent pas : passer la journée avec Alain chez lui, dans son potager. Alain , c'est mon dieu culinaire, celui chez qui j'ai[...]

Je ne sais pas pourquoi je ne fais pas plus souvent de recettes qui proviennent de mon livre ''Poulet cent façons'' des éditions Brimar, mais je devrais. À[...]

Versione italiana più giù Le temps des cerises ...il était temps que je m'y mette aussi. Quel fruit parfait, séduisant depuis la tendre enfance, brillant,[...]

- dlp : 15/05/2012 - lien et règlement - à gagner : l'organisation du KKVKVK 45 Récap des anciens thèmes : 43 : Le fromage chez Pauline 42 : Le foie gras sous[...]

  Quand j'étais petite on ne mangeait qu'une sorte de riz à la maison, le riz Oncle Ben. Tout le monde se souvient du slogan? "Il ne colle jamais". Depuis[...]

Un poulet ou une poularde, selon la saison, farci avec des pâtes cuisinées au Porto, au parmesan et au jus de viande. La cuisson lente en cocotte, sur un lit[...]

Voici venu le temps d'une nouvelle Foodista. Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut[...]

J'avais comme une envie de participer au Foodista Challenge ... Aujourd'hui c'est Foodista Challenge Day :) Comment ça vous ne connaissez pas ? Le Foodista[...]

Kebab à la dinde parfumée au Piri Piri et sa sauce à la menthe La Bataille Food est un défi culinaire inventé par Jenna du blog Bistro de Jenna et qui réunit[...]

Pâtes au ragù de canard confit (super rapides) Ces pâtes au ragù express de canard confit sont devenues en très peu de temps mes incontournables. Quand nous[...]

Découvrez des conseils pour bien choisir la dinde, la décongeler, la préparer, faire une marinade, une farce, la farcir, la cuire... Conseils et techniques de[...]

Kebab à la dinde parfumée au Piri Piri et sa sauce à la menthe La Bataille Food est un défi culinaire inventé par Jenna du blog Bistro de Jenna et qui réunit[...]

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Voici une recette parfumée au poivre de Sichuan, cet aliment phare de la cuisine asiatique aux notes d'agrumes. Contrairement à ce que pourrait laisser penser[...]

Voici un plat traditionnel sénégalais, familial, facile, rapide à faire et réconfortant. C'est à la fois pour honorer la fête nationale du Sénégal qui a lieu[...]