Poulet & Volailles sans cerfeuil moutarde

Je ne sais pas pourquoi je ne fais pas plus souvent de recettes qui proviennent de mon livre ''Poulet cent façons'' des éditions Brimar, mais je devrais. À[...]

Versione italiana più giù Le temps des cerises ...il était temps que je m'y mette aussi. Quel fruit parfait, séduisant depuis la tendre enfance, brillant,[...]

- dlp : 15/05/2012 - lien et règlement - à gagner : l'organisation du KKVKVK 45 Récap des anciens thèmes : 43 : Le fromage chez Pauline 42 : Le foie gras sous[...]

  Quand j'étais petite on ne mangeait qu'une sorte de riz à la maison, le riz Oncle Ben. Tout le monde se souvient du slogan? "Il ne colle jamais". Depuis[...]

Un poulet ou une poularde, selon la saison, farci avec des pâtes cuisinées au Porto, au parmesan et au jus de viande. La cuisson lente en cocotte, sur un lit[...]

Kebab à la dinde parfumée au Piri Piri et sa sauce à la menthe La Bataille Food est un défi culinaire inventé par Jenna du blog Bistro de Jenna et qui réunit[...]

Pâtes au ragù de canard confit (super rapides) Ces pâtes au ragù express de canard confit sont devenues en très peu de temps mes incontournables. Quand nous[...]

Découvrez des conseils pour bien choisir la dinde, la décongeler, la préparer, faire une marinade, une farce, la farcir, la cuire... Conseils et techniques de[...]

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Avec un reste de volaille du Jour de l'An, on prépare quelques coquilles gourmandes. Présentation totalement désuète, je le reconnais mais le maniement de la[...]

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