Poulet & Volailles sans asperges

Voici une recette délectable de poulet asiatique qui consiste de beaux morceaux de poulet croustillants et des légumes garni d’une sauce onctueuse légèrement[...]

J'ai pas mal d'idées et de recettes en attente de publication: Salades, grillades, glaces... Mais le moins que l'on puisse dire, c'est qu'avec ce temps pourri[...]

Je vous présente aujourd’hui un cake salé à base de poulet et d’épices. Avec la pâte salée de Sophie dudemaine, qui pour moi reste la meilleure, la texture[...]

Aujourd'hui je vous présente ces savoureuses mini quiches à la ratatouille et au poulet le tout épicé et bien parfumé. Accompagnées d'une salade verte, elles[...]

Aujourd'hui commencent les vacances d'hiver. A chacun selon ses envies et ses moyens : aller vers plus de soleil, skier sur la neige ou rester chez soi à se[...]

Quand les poulets sont en spéciaux, à l'épicerie, j'en fais toujours un stock et j'aime bien de temps en temps, en cuire 2 d'un seul coup, pour avoir de gros[...]

Poulet pané Salam alaykoum/ Bonjour   voila une petite recette du poulet pané,    une recette facile a faire accompagné de frite salade ou autres...      [...]

Voici une recette d'un blog que j'affectionne particulièrement , les plats ont tous ce petit coté "classe" que l'on retrouve dans de très bons restaurant et[...]

Ces temps-ci, je fais un peu moins de salade, mais elles reviennent quand même au menu 1-2 fois par semaine. Celle-ci, venant de chez Les recettes québécoises[...]

- 2 coquelets - Viande de boeuf haché - 3 gros oignons rouges - 200 g de riz - 200 g de boulgour - Persil - Amandes grillées - Pruneaux - Raisins secs - 1[...]

Plus qu'un défi, ce jeu a été pour moi une vraie gageure. J'ai participé au défi des chefs de Thierry Marx en association avec Pyrex (résultats à venir). Il[...]

3 kg de chapon 500 g de lard fumé 1 blanc de poireau 350 g de champignons 10 pommes de terre 2 oignons 60 g de pain de mie 2 œufs 160 g de beurre huile[...]

Avec l’arrivée de l’automne, les premiers rhumes font leur apparition. Notre consommation de gingembre, de curcuma et poivre noire augmente en[...]

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]