Poulet & Volailles sans mozarella truffe

J'avais tellement hâte de tester cette superbe recette de la chef que j'adore plus que tout, Caroline McCann! Je salivais vraiment en regardant son émission[...]

Quelques tranches de « bacon LF » 800 g de magret de canard 500 g de porc haché 2 échalotes françaises, tranchées 1 c. à thé de fleur d’ail 2[...]

Voici une petite recette trouvée par hasard en rangeant mon cahier de cuisine. Elle provient d'un Elle d'il y a au moins 1000 ans (à l'époque où je n'achetais[...]

Plus d'un prétend avoir inventé la salade César, mais il est incontestable qu'elle fut popularisée par un certain Caesar Cardini , à son restaurant de Tijuana[...]

Voici une recette pour un repas de semaine vite fait et bien fait et de plus idéal pour passer un reste de poulet. Mes enfants ont beaucoup aimé, par contre[...]

J’ai fait des dizaines de recettes avec des restes de poulet rôti, mais je n’avais pas encore pensé à les recycler en préparant une salade,[...]

La poitrine de poulet que je destinais au souper étant trop petite pour deux, j’ai choisi de l’accompagner d’une grosse salade nourrissante[...]

J’ai déjà consigné la recette de la vinaigrette, mon goûteur l’a reprise hier pour en faire une salade plus complète et s’est proposé pour la[...]

La cuisson lente convient bien aux cuisses de canard tandis que l'orange les parfume délicieusement. Elles se gorgent alors des saveurs de la marinade et[...]

Parce que l’une de mes plus fidèles complices en gourmandise s’était délectée de mon repas canicule avec truite et pommes de terre, j’ai[...]

Voici une petite recette trouvée par hasard en rangeant mon cahier de cuisine. Elle provient d'un Elle d'il y a au moins 1000 ans (à l'époque où je n'achetais[...]

Quelques tranches de « bacon LF » 800 g de magret de canard 500 g de porc haché 2 échalotes françaises, tranchées 1 c. à thé de fleur d’ail 2[...]

Ouffff que dire de cette superbe recette prise chez la charmante et pétillante Gabrielle du blog Eat cook and love ? Vous dire que c'est juste trop bon et que[...]

Oh la laaa! Ça c'est de la salade!! Cette recette est vraiment quelque chose! Toute simple mais vraiment savoureuse! Non seulement le poulet mariné est un[...]

Que c'était bon!!! Une autre fabuleuse recette de Madame Anne que j'ai cuisiné voilà quelques temps et que j'ai OUBLIÉ de publier. On retrouve tellement de[...]

C'est chez Isa que j'ai trouvé la recette parfaite pour une vinaigrette césar allégée. Une bonne occasion pour dire la phrase : l'essayer, c'est l'adopter![...]

Orange et navet siéent particulièrement bien au canard. Alors j'ai associé les deux à des aiguillettes, sans compter une petite purée de pois cassés pour un[...]