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Trouvé 4 recettes
Voici une excellente terrine que j'ai préparée pour un repas vins et fromages. Ayant tout d'abord concocté ce délicieux chutney aux oignons et aux airelles[...]
Source: marieestdanssonassiette.blogspot.ca
- cubes de 150 g d'échine de porc - 150 g de lard fumé - 100 g de veau - 1 faisan désossé - 2 feuilles de laurier - 2 brins de thym - sel - poivre - 30 cl de[...]
Source: ptitchef.com
- 700 g de foies de volaille - 1 oignon - une échalote - 2 gousses d'ail - 2 oeufs - 1 petite brique de crème fraîche liquide - 1 demi verre de porto (ou un[...]
Source: ptitchef.com
faisan (désossé) : 1 poitrine de porc : 400 g cognac : 6 c. à soupe laurier : 1 feuille quatre-épices : c. à café échalote : 3 oeuf : 2 beurre : 1 noix figue[...]
Source: cuisineaz.com
