Poulet & Volailles sans caviar céleri

Ingrédients (pour 4 à) : - 1 poulet de 1,5 kilo - 1 gros oignon - 60 cl de bouillon de volaille (en cube) - 2 citrons frais non traités - olives noires[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de poulet - 2 oranges - 1 citron - 3 cuillères à soupe de miel liquide - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 30 cl de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de viande (veau, agneau, volaille...) - 500 g d' épinards (si vous les prenez en boite, prenez en compte le poids net[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet de 1 kg désossé et coupé en 8 morceaux - 75 g de beurre - 1 oignon coupé en rondelles - 2 gousses d'ail coupées en[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet coupé en morceaux (les blancs à part) - 3 feuilles de lime de Cafre - 3 gousses d' ail - 3 échalotes - 1 cm de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de poulet en cubes Pour la marinade : 2 cuillères à café de sucre brun 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet sans peau découpé 17.5 cl de yaourt 3 gousses de ail 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre Curcuma Coriandre Cumin 1.5[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet et 8 blancs 200 g de yaourt 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de épice ) 1/4 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1 kg environ, coupé en morceaux 2 oignons moyens hachés 2 cuillères à café de pâte d’ail 2 cuillères à café de pâte de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de blanc de dinde 1 boîte de lait de coco 2 cuillères à café de curcuma 3 feuilles de menthe et de basilic (pour le decor)[...]

Nombre de personnes - + 1 tasse de feuille de coriandre fraîche 2/3 tasse de menthe fraîche 330 ml de eau 2 cuillères à café de huile de sésame 2 gousses de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet en morceaux ou des des morceaux de poulet (cuisse, blanc, pignon) 3 gousses de ail 1 oignon 1 morceau de gingembre Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 canard de 2,5 à 3 kg 4 oignons 10 gousses de ail 5 clous de girofle 1 grosse pincée de muscade Poivre noir en grain Sel 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet fermier de 1,5 kg (ou 3 x 2 cuisses de poulet) 10 rondelles de citron vert confit à l'huile d'olive (voir préparation ici ) 3[...]

Nombre de personnes - + 500 g de blanc de poulet sans peau taillés en cube 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 gousse de ail écrasée 1 cuillère à café[...]