Poulet & Volailles sans béchamel

- Escalopes de poulet coupées en gros dés Marinade : - Poivre - gingembre - curcuma - piment en poudre - sel - 2 gousses d'ail - huile - Sésame - Huile pour[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 45 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de garam massala (ou de poudre de curry à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Cuisson à la sauteuse 25 g d'huile d'olive 20 g de beurre 500 g d'escalopes de dinde 250 g d'eau 5 g de fond[...]

Voici la suite de notre voyage culinaire en inde! Ici pas d'improvisation, les épices c'est trop dangereux ;-). J'ai donc piqué la recette à My. La liste des[...]

Préparation : 10-15 min (brochettes) + 15-20 min (tartare) + 5 min (dressage) Marinade : 1h Cuisson : 20 min A près le délice d'avocat à la mangue , découvrez[...]

- 2 belles escalopes de poulet (ou 3 si elles sont petites) - 1 gros oignon - 2 cuillères à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de muscade râpée - 2[...]

Aaaaah la cuisine indienne. Une grande passion. Les plats sont toujours très parfumés, plus ou moins épicés. Le biryani est dans la catégorie très parfumé et[...]

Depuis que j'ai organisé le jeu spécial ramadan j'ai envie d'essayer les minis pastillas de Dattes et Miel ( la recette gagnante qui avait l'air délicieuse).[...]

Aaaaah la cuisine indienne. Une grande passion. Les plats sont toujours très parfumés, plus ou moins épicés. Le biryani est dans la catégorie très parfumé et[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de dinde 2 oranges Gingembre Safran Poivre Sel Sucre 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre[...]