Poulet & Volailles sans galette haricots lardons faisan poivre maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le poulet à la noix de coco et aux vermicelles 40 g d'huile végétale (wok) 120 g d'oignon 17 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la salade de magret au Cantal 255 g de betterave rouge 120 g de Cantal jeune 140 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser le lait de poule 100 g de lait écrémé 13 g de vanille liquide 200 g de crème allégée 71 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Maccheroni au poulet et son coulis de courgettes 1 g beurre (navets) 240 g de petits navets 1,5 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le blanc de dinde à l'ananas 50 g de beurre (dinde) 850 g de blancs de dinde 10 g d'amande en poudre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les navets au beurre et jus de volaille 1,5 g de gros sel 25 g de sucre ou miel 500 g de[...]

Couper le poulet, détacher les cuisses de la carcasse puis les tailler en deux au niveau de la jointure. Lever les filets puis les tailler en 2 ou en 3[...]

Préchauffer le four à 230°C. Saler et poivrer le poulet. Le badigeonner d'huile d'olive et le saupoudrer de paprika. Émincer le[...]

Bienvenue Valériel et Salomé parmi les cuisinières et cuisiniers du site. Recette que les débutants vont pouvoir exécuter facilement. Et se régaler car ce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 1h30 à 2h environ Préparation 1 Coquelets au miel et aux[...]

Faire griller les pilons de poulet dans l'huile d'olive pendant 10 minutes dans une cocotte . Les sortir et les déposer dans une assiette. Dans la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la fricassée de poulet au coulommiers 40 g d'huile d'olive 1,5 kg de cuisses de poulet (soit 5) 140 g[...]

Couper les escalopes de poulet en morceaux. Éplucher les oignons , les émincer et les faire revenir à feu vif dans une sauteuse avec un[...]

Verser les amandes dans une casserole d'eau bouillante , cuire 1 min, stopper la cuisson , égoutter , peler . Couper en lanières le blanc de[...]

Concasser les baies de Sichuan. Couper chaque blanc de poulet en 8 morceaux. Mélanger le poulet avec l'huile, le vinaigre et les baies. Couvrir et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Tagine de blancs de poulet aux pommes 35 g d'huile d'olive 335 g d'oignons soit 3 555 g de blancs de poulet[...]