Poulet & Volailles sans reinettes linguine

Ingrédients (pour 4 personnes) : - restes d'un poulet rôti ou 2 escalopes de poulet - un gros dé de beurre - ail en poudre ou bien émincé - noix de muscade en[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet coupé en morceaux (les blancs à part) - 3 feuilles de lime de Cafre - 3 gousses d' ail - 3 échalotes - 1 cm de[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 escalopes de dinde - 25 cl de crème ou de lait de coco - 1 carotte - 1 poignée de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 70 g de beurre - 1 cuillères à soupe de moutarde forte - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - 5 blancs de poulet (ou de[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de épice tandoori 25 cl de lait (ou de yaourt grec) 3 cuillères à soupe de huile 3 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 1 foie haché 2 tranches de lard fumé Pain Lait Poivre Sel 1 pâte brisée J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier[...]

Nombre de personnes - + 1 canard de 2kg 200 g de amande entières 1 oignon 30 cl de cognac 5 cuillères à soupe de soja 25 cl de Huile d'olive 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 400 g de foie de volailles 400 g de pain trempée dans du lait et pressée ensuite 3 oeufs Poivre Sel 1 pincée de herbes de Provence 2[...]

Nombre de personnes - + 500 g de poulet en cubes Pour la marinade : 2 cuillères à café de sucre brun 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + Gésiers Coeur d'oie ou de canard, de la viande de la carcasse, le croupion 1 oignon Pain trempee dans du lait morceau de foie gras[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de poulet 40 cl de lait de coco 2 piments verts frais et épépinés 2 cuillères à soupe de coriandre en grains 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet fermier de qualité 1 bouteille de Vins jaune 1 bouteille de vin blanc du jura 200 g de morille fraîches d'origine française[...]

Nombre de personnes - + 4 cailles bien dodues 200 g de chair à saucisse 4 cèpes 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 2 échalotes 10 cl de lait Poivre Sel Persil[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé 1 pincée de quatre-épices » 1 boîte de lait de coco 2 cuillères à soupe de huile d'arachide 25 cl de bouillon de[...]

Nombre de personnes - + 1 poule fermière 1 oignon piqué de clous de Girofle Bouquet garni (thym,laurier,persil...) Poireau Carotte Navet 1 branche de céleri[...]