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Trouvé 186 recettes
Nombre de personnes - + 1 magret de canard 3 cuillères à soupe de gros sel Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couvercle Préparation imprimer[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 100 g de miel 50 g de beurre 15 cl de vinaigre 50 cl de fond de veau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole Préparation[...]
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Nombre de personnes - + 2 magrets de canard 4 échalotes 500 ml de Vins de pêche (pétillant ou non) 4 oreillons de pêche (en boite) ou 4 pêches de vignes[...]
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Nombre de personnes - + 2 magrets de canard 12 clous de girofle 15 cl de jus d'orange 1 petit verre de porto 1 boîte de pêche 2 échalotes Poivre Sel J'ajoute[...]
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Nombre de personnes - + 3 magrets de canard 2 melons 100 g de sucre 1 citron 1 badiane (anis étoilé) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]
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Nombre de personnes - + Pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide Magret de canard séché et tranché Fromage râpé Lardons allumettes Basilic + poivre[...]
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Nombre de personnes - + 2 magrets de canard 2 belles tranches de foie gras ou 4 petites Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10[...]
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Nombre de personnes - + 2 avocats bien mûrs 2 magrets de canard fumés émincés feuille de laitue 1 bouquet de ciboulette Persil 1/2 citron 3 cuillères à soupe[...]
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Nombre de personnes - + 1 chapon de 4 kg du Gers, à la graisse très jaune. 500 g de échalote 1 bouteille de Vins de Paille ou si l'on aime, de vin de l'Etoile[...]
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Nombre de personnes - + 4 magrets de canard 6 cuillères de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre de miel ou de cognac J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]
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Nombre de personnes - + 2 magrets de canard de 350 g environ 1 barquette de cassis de 250 g 1 cuillère à soupe de vinaigre (fruits rouges de préférence sinon[...]
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Nombre de personnes - + 2 magrets de canard d'environ 300 g 2 coings 1 bouteille de Banyuls Cannelle Macis Anis étoilé Girofle 2 cuillères à soupe de vinaigre[...]
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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 salade de mâche - 16 tranches de magret de canard fumé - 12 tomates séchées - parmesan en copeaux - 75 g de pignons de[...]
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Nombre de personnes - + 16 aiguillettes de canard 1 mangue mûre 75 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 verre de fond de veau Poivre Sel J'ajoute à ma[...]
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Nombre de personnes - + 1 canard gras (donc engraissé) Gros sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur Marmiton Boutique 1 cocotte 1[...]
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Nombre de personnes - + Pour la terrine : 1 magret de canard Dinde Foie de volaille Lard fumé 2 tranches de pain cuillère à soupe de cognac 1 feuille de[...]
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