Poulet & Volailles sans curcuma cassis mozarella

Nombre de personnes - + 4 magrets de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja légère 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sésame 4[...]

Ingrédients : - 1 pomme reinette du vigan ou pomme verte - 4 tranches de magret de canard fumé - 1 rondelle de pain de mie grillé - 1 tranche de foie gras[...]

Nombre de personne - + 2 magrets de canard gras 3 cuillères à soupe de miel 'mille fleurs' ou autre 3 cuillères à café de vinaigre balsamique Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 3 magrets de canard (selon grosseur) Miel liquide Cannelle en poudre 2 échalotes Poivre Sel 4 bonnes cuillères à soupe de miel 1/2[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 1 pot de griotte (250 g) 1 cuillère à soupe de vinaigre de xeres 1 cuillère à café de sucre en poudre J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 6 tranches de pain de seigle 18 tranches fines de magret de canard fumé 2 bûchettes de fromage de chèvre frais (type Saint-Maure)[...]

Nombre de personnes - + 2 magrets de canard 8 tranches de pain d'épice 6 oignons 5 cuillères à soupe de raisin blonds 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2[...]

Nombre de personnes - + 3 cuillères à soupe de miel liquide 2 magrets de canard 1/2 cuillère à café de quatre-épices 1 bonne pincée de poivre de cayenne 1[...]

Nombre de personnes - + 2 cuisses de canard ou 2 magrets 3 gousses de ail 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 1 boîte de poire au sirop (ou poires williams fraîches + sucre roux) 1/2 cuillère à café de cacao en poudre 14[...]

Nombre de personnes - + 2 magrets de canard (ou 4 pour les bons mangeurs) 600 g de griotte (surgelées) 6 cl de guignolet 40 cl de vin rouge corsé 2 pincées de[...]

Nombre de personne - + 1 steak ou magret de canard (environ 120-130 g/personne) 1 pomme 1/2 melon 1 échalote Cannelle seule, à défaut Poivre au moulin Sel 1[...]

Nombre de personnes - + 300 g de foie de volaille 4 champignons de Paris 1 bûchette de fromage de chèvre 200 g de magret de canard fumé Salade de mâche Tomate[...]

Nombre de grosse terrine - + 2 magrets de canard (300 ou 350 g chacun) 500 g de porc haché (chair à saucisse) 1 cuillère à soupe de farine 1 oeuf 1 bouquet de[...]