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Trouvé 7 recettes
Ingrédients : - 1 pomme reinette du vigan ou pomme verte - 4 tranches de magret de canard fumé - 1 rondelle de pain de mie grillé - 1 tranche de foie gras[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 oie de 3 kg 4 pommes reinette 200 g de abricot 5 gousses de ail 1 carotte 200 g de cerneau de noix 500 g de oignon 300 g de poitrine[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 2 filets de dinde d'environ 260 g chacun 2 oignons 4 cuillères à café de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 4[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 oie de 3 kg Pour la farce : 1 kg de pomme reinettes 10 boudins blancs de cocktail 1 oignon 4 échalotes 4 feuilles de sauge 50 g de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + Pour la farce : 200 g de porc et veau 200 g de Volailles haché 1 oeuf Poivre Sel Muscade 2 pommes golden 2 échalotes 60 g de chapelure[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 4 cuisses de poulet fermier 500 g de saucisses italienne coupée en rondelles (1cm d’épaisseur) 200 g de pruneaux dénoyautés et coupés[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 oie de 4 à 5 kg (gardez le foie, le coeur pour la farce, si ça vous dit) 20 pruneaux 10 pommes Reine des reinettes 2 échalotes 50 cl[...]
Source: marmiton.org