Poulet & Volailles sans chapelure sardines

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets de canard - 40 cl de crème liquide ou épaisse - 1 bloc de 200 g de foie gras cuit - 1/4 à 1/2 cube de bouillon de[...]

La marinade se transforme en une belle sauce sucrée-salée pour accompagner ce poulet et son riz aux carottes. Pour 4 fourchettes : 800 g filets de poulet 120 g[...]

Nombre de personnes - + 600 g de tagliatelle Parmesan 1 noisette de beurre 6 magrets de canard 500 g de champignon à la forestière (grandes surfaces) 1[...]

Nombre de personnes - + 1 poularde 1 pot de truffe 1 pot de morille déshydratées Huile d'olive Poivre Sel 1/4 l de crème liquide 1/2 bouteille de vin blanc[...]

Nombre de personnes - + 60 g de beurre 1 coq (ou poulet) en morceaux 3 échalotes 2 cuillères de farine (pouvant être remplacées par de la maïzena en fin de[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de poulet 1 bouteille de riesling 4 échalotes 300 g de champignon 1 cube de bouillon de poule 20 cl de crême fraîche 1[...]

* 4 blancs de poulet * 1 petite boîte de champignons de Paris (ou mieux, frais) * 2 oignons * 20 cl de crème liquide * 2 cs bombées de moutarde * 1 bonne cs[...]

Sauté de dinde à la moutarde, champignons et lardons Facile, rapide et peu onéreux..! Un plat délicieux qui accompagnera avec bonheur des tagliatelles maison,[...]

Une envie comme ça d'un bon poulet à la crème j'ai de la bière blanche à utiliser et je voulais tester en cuisine ce vinaigre de miel, produit artisanal issu[...]

Comme je vous l'ai dit dernièrement, je me suis fais plaisir en achetant les accessoires Kitchenaid pour pâtes fraîches. Je suis très contente de cet achat et[...]

Dernièrement j'ai reçu le livre " Couper-Foutre : Cuisine facile en 2 étapes - 100 recettes à dévorer " des Editions Solar. C'est un livre aux recettes[...]

Depuis le temps que je voulais tester, une petite recette simple à réaliser, et parfaite par exemple pour les fêtes de fin d'année, histoire de changer de la[...]

Une envie comme ça d'un bon poulet à la crème j'ai de la bière blanche à utiliser et je voulais tester en cuisine ce vinaigre de miel, produit artisanal issu[...]

À force de voir à la télé, dans diverses émissions culinaires, la réalisation de ballotines de volaille, ben je me suis dit que ça ne pouvait être que bon, que[...]

À force de voir à la télé, dans diverses émissions culinaires, la réalisation de ballotines de volaille, ben je me suis dit que ça ne pouvait être que bon, que[...]

Voyager deux fois par jour avec des Normands me donne souvent des envies crémeuses. Il me suffit d’entendre Catherine évoquer d’un ton gourmand le bon lait de[...]

Ingrédients: (Pour 4 personnes) 3 blancs de poulet 150 g de riz 1 belle courgette 2 carottes 2 navets 1 oignon 1 échalote 1 cac de curry poivre 1 cube de[...]

Un très bon plat familial avec la volaille de votre choix il faudra juste adapter le temps de cuisson en fonction de votre choix et de la grosseur de vos[...]

Nombre de personnes - + 1 Volailles 5 échalotes 2 carottes 2 poireaux 2 branches de céleri 2 gousses de ail 1 feuille de laurier 2 branches de thym 50 g de[...]