Poulet & Volailles sans laurier radis orange

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les coquelets épicés au lait de coco 195 g de riz rond 25 g de beurre 30 g d'huile[...]

Couper le poulet, détacher les cuisses de la carcasse puis les tailler en deux au niveau de la jointure. Lever les filets puis les tailler en 2 ou en 3[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la cuisson du poulet 50 g de beurre 1,3 kg de hauts de cuisses de poulet 65 g de piments doux 420 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la marinade 400 g de blancs de poulet 32 g d'huile d'olive 3 g de coriandre 2,2 g de sel 1,1 g de cumin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour hacher 20 g d'ail 1,2 g de gingembre frais Préparation 1 Poulet aux figues et au miel à la marocaine -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour hacher 20 g d'ail 1,2 g de gingembre frais Préparation 1 Poulet aux figues et au miel à la[...]

Laver la courgette, la couper en petits dés. Éplucher et ciseler l'oignon. Délayer les cubes de bouillon dans l'eau chaude. Dans une[...]

Éplucher les oignons, laver sous l'eau froide, couper en fines lamelles. Laver le basilic et le persil, éponger , ciseler . Couper le jambon en[...]