Poulet & Volailles sans laurier cerfeuil polenta

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la fricassée de légumes et son magret de canard 35 g d'huile d'olive 290 g de chou rouge 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des dés de poulet à la poêle 25 g de beurre allégé 450 g d'escalopes de poulet 100 g de crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le blanc de dinde à l'ananas 50 g de beurre (dinde) 850 g de blancs de dinde 10 g d'amande en poudre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la volaille au tabasco 35 g d'huile de tournesol 485 g de blancs de dinde ou poulet 107 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des tagliatelles 3 l d'eau 2,7 g sel fin 300 g de tagliatelle Préparation 1 Sauté de dinde aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Maccheroni au poulet et son coulis de courgettes 1 g beurre (navets) 240 g de petits navets 1,5 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la recette du salmis de faisan et perdrix 25 g de beurre 30 g d'huile d'olive 620 g de faisan 280 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffage du four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 90 min environ Préparation 1 Cuisse de dinde à la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Cuisson des tagliatelles 2 l d'eau 2 g de sel 500 g de pâtes tagliatelles Préparation 1 Tagliatelles au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des oignons et des lardons 25 g de beurre 100 g d'ognasses ou oignon 50 g de chorizo Préparation[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Poulet à la bière 20 g de beurre 20 g d'huile d'olive 720 g poulet en morceaux 10 g de gousses[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les blancs de poulet aux cacahuètes 35 g de beurre 30 g d'huile d'olive 160 g[...]

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Éplucher et émincer les oignons. Couper les blancs de poulet en morceaux.[...]

Préparons les escalopes... Découper les escalopes en dés. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Commençons la cuisson de la viande... Disposer[...]