Poulet & Volailles sans concombre anis escalope

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes pâte à rissoles 200 g de farine 100 g d'oeufs (2 oeufs) 30 g huile arachide 1 g de sel 0,5 g de poivre 20 g[...]

Ingrédients: • 1 pintade fermière d'Auvergne • 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 2 petites échalotes • 2 gousses d'ail •[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour tremper les champignons chiitake 250 g d'eau Préparation 1 Potage chinois aux boulettes de poulet - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Recette de la pâte feuilletée 600 g Pâte feuilletée Préparation 1 Tourtelettes aux foies de volaille - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser le lait de poule 100 g de lait écrémé 13 g de vanille liquide 200 g de crème allégée 71 g de[...]

Contrairement à son nom, ce poulet se révèle doux et très savoureux. Cette recette me vient d'un des mes cours de cuisine en Chine. Je l'ai refaite ici en[...]

- deux poignées de feuilletés - un oeuf - aiguillettes - les haricots - un peu de crème liquide Préparation Etape 1 Régler votre four à 200°. Etape 2 Mixer[...]

La bouffe réconfort, on aime c'est bien clair. Jamie Oliver, dans son dernier ouvrage Comfort Food les classiques qui rendent heureux, nous propose une[...]

Nombre de personnes - + 1 dinde roulé 2 boudins blancs 100 g de haricot vert 100 g de crême fraîche 1 oeuf 1 oignon émincé 1 gousse de ail 15 cl de vin blanc[...]

Un grand classique dans ma famille que l’on réalise évidemment avec une poule. Comme il faut être assez nombreux autour de la « bête », voici[...]

500 g de filets de poulet 1 bouquet de coriandre fraîche 1 gousse d'ail 1 blanc d'oeuf 1 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour la[...]