Poulet & Volailles sans beurre miel cardamome

1 poulet 200 g de champignons de couche cognac 3 échalotes 1 dl de vin blanc sec 1 dl de bouillon de volaille 50 g de beurre huile farine concentré de tomates[...]

Cette recette sucrée/salée est très rapide de préparation et est vraiment très savoureuse ! Je l'ai servie avec des asperges vertes et je dois dire que la[...]

Je ne suis pas du style à m'extasier sur une poêlée de patates, mais cette recette est vraiment bluffante ! C'est une salade de pommes de terre assez inusitée[...]

Ingrédients: Il vous faudra par brochette : 2 figues 2 tranches de Coppa 2 grandes tranches de magret ou 4 petites ½ tomate Des carrés de poivron vert Sel,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour citronner les asperges 10 g de jus de citron Préparation 1 Préparons les asperges si elles sont[...]

Voici une recette de poulet farci très simple et bien savoureux! Je n’ai pas de quantité exacte, je fais ça à l’œil. Comptez une demi-poitrine de poulet par[...]

En ce moment, on a tous bien besoin de réconfort, et quoi de mieux que cette championne toute catégorie qu'est la soupe au poulet et nouilles pour nous en[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 454gr de spaghetti 1½ lanières de poulet 12 Asperges ½ tasse de crème cuisson 15% 2 c.[...]

4 escalopes de dinde 2 échalotes 1 botte d’asperges vertes 100 ml de crème liquide allégée à 5% le jus d’1 orange + zestes d’orange sel et poivre Préparation[...]

Pour un poulet de 1kg200 Préchauffer le four à 230°. Badigeonner le poulet de moutarde puis le mettre dans une cocotte, assaisonner avec du sel et[...]

Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 1 gros oignons jaunes 1 botte d'asperges sauvages 2 cuillères à soupe de curcuma 2 cuillères à soupe de curry Sel aux[...]

4 blancs de poulet fumé 250 g de riz 1 botte d'asperges vertes 1 pot de crème fraiche liquide 1 tranche de fromage de lait de brebis persil huile d'olive[...]

1 chapon (environ 3 kg) Pour la farce : 400 g de viande hachée 100 g de foies de volaille 2 oeufs 2 yaourts nature 80 g d’échalotes 100 g d’oignons 2 gousses[...]

C'est une recette de brochettes tirée du livre de Ethné et Philippe de Vienne "La cuisine et le goût des épices".  Dans le livre ils utilisent du porc, cette[...]

Marie , Stéphanie & moi avons été contacté par 750g pour faire partie de l'équipe de Sandra pour une joute culinaire face à 3 autres équipes durant laquelle[...]