Poulet & Volailles sans fromage coings

Temps de marinade : 30 min. Temps de préparation : 5 min. Temps de cuisson : 20 min. Portions : 4 Alerte aux allergies :  Sésame Ingrédients 454 g (1 lb) de[...]

Bonjour, Un tour à thème pour le site UN TOUR EN CUISINE Je participe au tour sur les quiches et tartes salées Tarte à la dinde mexicaine Pour 6 personnes 1[...]

De loin meilleur que le riz frit qu'on retrouve dans les fameux (ou devrais-je dire "Pas" fameux) buffet chinois!  Utilisez vos restants de poulet ou de dinde[...]

Une recette mexicaine, pour le concours d’Isa. Ça adonne bien ce concours, ça faisait longtemps que je voulais faire cette recette délicieuse. Si, amigo! Je[...]

Mmmm! Je vous reviens avec cette délicieuse recette toute simple à préparer. Cette recette, je l'ai dénichée dans le petit feuillet Plaisirs maraîchers au[...]

~Brochettes: Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de poulet à la marocaine Brochettes de poulet au yogourt et salade de légumes ~Cuisses ou pilons: Coq au[...]

Nouvelle pause gourmande aux accents asiatiques. Qu'est-ce que c'est bon le gingembre ! Et si on demandait l'Asie comme prochain poste l'année prochaine ?[...]

La soupe, un repas léger pour le dîner et si réconfortant les journées froides de l'hiver. Celle-ci, mettra un peu de piquant dans votre bol! Elle a une odeur[...]

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]

La tradition veut qu'on pense dinde dès qu'on parle de repas de Noël . Qu'on opte pour une oie, une dinde ou même un canard, la difficulté réside toujours[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les restes de chapon à la chinoise 30 g de graisse de canard 70 g d'amandes entières 540 g de[...]

4 carottes 1 cc de Curcuma 1/2 cube de bouillon de volaille 1 blanc de poulet ou de dinde 3 CS de sauce soja 1 CS de sésame bicolore, trouvé chez la marque[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : 30mn Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 2 petits oignons - 15gr de beurre - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de jus d'un[...]

Nombre de personnes - + 600 g de dinde 300 g de champignon bruns (ou de Paris) cuillère à soupe de lentille corail 1 boîte de lait de coco 3 cuillères à soupe[...]

Zero complexe avec cette escalope de poulet panée au sésame et cuite au four... Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde/poulet 2 càs de chapelure 2 càs de[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 poivrons jaunes 2 oignons 1/2 curry en poudre 1/2 sauce worcestershire (sauce anglaise) 1 pot de[...]

Hello chers lecteurs, un long mois d'absence mais je ne vous oublie pas. Je vous avoue que j'ai du mal à trouver la force et le temps pour rédiger et publier[...]

Un petit plat coloré pour aller avec le temps ensoleillé qui durent depuis quelques jours! (on a même 17° à 18h!!!). C'est une recette "spécial wok " du Guide[...]