Poulet & Volailles sans crème gélatine chips

J'avoue que manger du poulet frit n'a jamais fait partie de mes envies culinaires. Peut-être à cause des calories et aussi parce que ce n'est pas une pratique[...]

Voici maintenant ma recette fétiche pour du poulet frit, spécialement pour des burgers! La panure est extraordinaire, croustillante. Ça ressemble étrangement[...]

Oui j’ai mangé ces croquettes sans remords !! Comme elles sont sans gras, on peut se permettre d’en manger un peu plus. Le goût est excellent, la viande bien[...]

Pourquoi aller au resto? Je me le demande de plus en plus! Maintenant que je sais préparer des bons petits plats maison, je ne sors presque plus jamais de[...]

À vos baguettes!! Je nous avais pas cuisiné ce mets depuis trop longtemps!! Oui oui, une délicieuse découverte du restaurant Tiki Ming que j'ai fait juste ici[...]

Une délicieuse salade estivale avec une belle panure croustillante :) Salade de poulet mango 4 personnes Marinade pour le poulet: 1/4 de tasse de sauce[...]

C'est une recette de Geneviève O"Gleman que j'ai prise chez Clodine et je peux affirmer que tout le monde a été bluffé à la maison tellement c'était bon. Sans[...]

Voici une recette qui me trotte depuis longtemps dans la tête, j'ai finalement suivi celle d'Alexandre du blog Le Gastronome Parisien , il est non seulement un[...]

2 lbs de poulet coupé en cubes de 1 pouce 2 tasses de farine 5 c. thé de fécule de maïs 2 c. thé de soda 3 oeufs battus huile pour frire Sauce: 2 tasses de[...]

Enfant, mon fils aimait beaucoup les cordons bleus. Il continue. J’ai eu, cette semaine, à cuisiner des escalopes de dinde Le Gaulois, de belles[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de huile Huile de pépin de raisin 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de[...]

Généralement j'enlève la peau du poulet quand j'utilise une panure mais cette fois je l'ai gardée. Quoi de meilleur que de la peau croustillante!! Une fois[...]