Poulet & Volailles sans fromage persil

Il suffit pour réaliser ces brochettes à l'orientale, de remplacer le boeuf traditionnellement employé par du poulet. pour 4 personnes : 400 g de blancs de[...]

500g d’escalope de dinde 300g de viande hachée 1 portion de fromage à tartiner(environ 100g) 4 gousses d’ ail pressé 1 c à s de tandoori Sel et poivre Pour la[...]

- 2 filets de poulet fermier - 10 grandes feuilles de basilic - 8 pétales de tomate séchée - 80 g de ricotta - Sel et poivre Préparation Etape 1 Commencez par[...]

- 4 filets de poulet - moutarde à l'ancienne - 6 morceaux de tomates séchées - 4 tranches d'emmental - basilic - sel, poivre Préparation Etape 1 Préparer le[...]

- 3 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe d' ail frais - 1 cuillère à soupe d' oignons frais - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - sel - poivre La sauce[...]

1 poulet de 1,6 à 2 kg 150 g de farce fine 100 g de foies de volaille 100 g de beurre 4 morceaux de boudin blanc 1 oeuf 2 c. à soupe de créme fraîche 1 c. à[...]

- 2 blancs de poulet - 250 g de champignons de paris - 6 pétales de tomate confite - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Préparation Etape 1 Aplatir les[...]

- un blanc de poulet - une grosse pomme de terre épluchée et râpée - un morceau de pain (1/5 ème de baguette) - 30 g de parmesan râpé - 1 oignon émincé - 1[...]

1 pâte feuilletée 50 grammes de fromage frais 50 grammes de gruyère 2 cuillères à soupe de moutarde 3 tranches de dinde 1 oeuf Une poignée de graines de[...]

- 1 rôti de dinde d'environ 800 g - 150 g de farce (les bouchers ont toujours de la farce assaisonnée de prête) - 1 poignée de noix - 900 g de chou rouge - 1[...]

- 4 blancs de poulet - 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur - Du basilic haché - Huile d'olive - sel - poivre - film alimentaire[...]

- 1 poularde - 7 cuillères à café de fond de volaille - 5 gros oignons - 3 boudins blancs - 250 g de marrons entiers naturels - 600 g de rattes du Touquet -[...]

Une autre petite recette rapide et qui peut être modifiée selon le contenu du frigo ^^ . Pour un bento ou une assiette :)  1 escalope de volaille   feuille de[...]

Comme vous le savez déjà, il y a une petite quinzaine de jours, j'ai fait du chutney de mangues. J'avais comme arrière-pensée de m'en servir de garniture pour[...]

Et oui ce jour j'ai participé sans faire attention à un second Tour en cuisine , voilà donc deux recettes pour cette journée, et c'est tant mieux !  Pour ce[...]

Le thème de janvier de culino version est "cuisine à la vapeur-papillotes au four". J'étais partie sur l'idée de faire des bouchées vapeurs, voire un pain,[...]

1,5 kg de poulet 100 g de foies de volaille 2 boudins blancs 50 g de beurre 1 oeuf crème fraîche cognac sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à[...]

- 4 escalopes d e poulet - 3 belles rondelles de chèvre (bûche) - 150 gr de lardons natures - 1 poignée d' amandes entières - 1 echalotre - Persil Pour la[...]