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Poulet sauté aux noix et edamames 桃仁鸡丁 táorén jīdīng, Poulet sauté aux noix et edamames 桃仁鸡丁 táorén jīdīng, Poulet sauté aux champignons avec sa crème d'épinards, Poulet sauté avec racine / rhizome de lotus 莲藕鸡丁liánǒu jīdīng, Poulet sauté avec racine / rhizome de lotus 莲藕鸡丁liánǒu jīdīng, Poulet sauté au poivre de Sichuan 花椒鸡丁
Aiguillettes de canard, sauce poivre vert, Aiguillettes de canard sauce crémeuse au foie gras / Duck aiguillettes and its creamy foie gras sauce, Aiguillettes de canard aux figues rôties et purée de patate douce / Duck with roasted figs and sweet potato puree, Aiguillettes de canard marinées aux baies de Sichuan et sa salade de chou au sésame / Duck aiguillette marinated with Sichuan berries and its cabbage salad, Aiguillettes de canard au piment et citron vert, Recette Ptitchef, Aiguillettes de canard croustillantes & crème d
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Escalopes de dinde au fromage frais ail et fines herbes, Escalopes de dinde marinées au miel et au soja, Escalopes de dinde, bacon et orange, Escalopes de dinde farcies aux épinards, champignons et mozzarella, Escalopes de dinde farcies aux épinards, champignons et mozzarella, Escalopes de dinde au chèvre frais