Viandes

Je pense que c'est une des meilleures recettes de filet de porc que nous ayons mangées Pas beaucoup d'ingrédients, rapide de préparation Y a pas à dire, mais[...]

C'était un très bon souper, j'avais acheté des bonnes figues sèches ( mais tendres ) chez Milano et par la même occasion, faire un stock de riz à risotto...Et[...]

C'est un véritable petit festin que je nous avais préparé La petite sauce sucrée est du tonnerre et balance extraordinairement bien avec mon improvisation de[...]

Une petite recette rapide de préparation et qui permet de faire différent avec les côtelettes d'agneau 60 ml d'huile de sésame 60 ml de miel 2 cuillères à[...]

j'ai pris la recette dans le livre de Janette Bertrand qui comme Mamina a rencontré le maître en personne Ce jambon, qui a valu à Bocuse, sa première médaille[...]

Je n'achète le jambon qu'entier, que je fais cuire en utilisant diverses recettes, et il me reste toujours les petites découpes J'ai donc improvisé cette[...]

Une recette parfaite pour le souper, accompagnée d'une salade verte Je l'ai prise dans un livre de recettes grecques...Ne pas omettre la cannelle, c 'est ça[...]

Pour ce plat traditionnel, la viande était jadis laissée entière et la cocotte était enfouie dans la braise C'est un des meilleurs mijotés que nous avons[...]

Une recette de Claudette Taillefer, que j'ai prise lors de la diffusion de l'émission de Josée Distasio C'est une excellente recette, qui sent bon Noël, et[...]

BISON Steak de bison à l'érable Pain de viande de bison au cheddar vieilli Bison bourguignon BOEUF Boulettes épicées à la sauce tomate Boulettes, sauce aux[...]

250 ml de crème épaisse 2 cuillères à table de pâte de tomates 3 cuillères à table de porto 1 peu de beurre 4 tranches de jambon Préchauffer le four à 350 F ([...]

Cette recette est en "théorie "pour 6 personnes, chez nous ça fait juste 4..... 1 kg de boeuf en cubes 4 grosses carottes coupées en rondelles de 1 cm 2[...]

Pour 2 personnes 1 filet de porc Quelques gousses d'ail Marinade : 1/4 tasse ( 60 ml ) de vinaigre balsamique 1/4 tasse ( 60 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à[...]

En tant qu' ambassadrice Old el Paso , je suis super contente de vous proposer un concours dont le cadeau à gagner est un colis d'une valeur de 75 $. Il[...]