Viandes - Avec du porc

Boulettes de porc à la coriandre Boulettes de porc, érable et gingembre Carré de porc à la moutarde et à l'érable Côtelettes de porc, sauce crémeuse aux[...]

Pendant que dimanche, dans les rues de mon village, les irlandais affichaient leur couleur avec beaucoup de classe, j'avais ce plat qui mijotait sur la[...]

Ce plat, à base de haricots et de lard salé, considéré comme typique de la cuisine traditionnelle québécoise, est originaire des camps de bûcherons de la côte[...]

On ouvre grand, grand, la bouche....car ces burgers sont énormes ! Si vous aimez la cuisine relevée, voire piquante...Vous allez aimer ! 1 lb ( 500 g ) de[...]

Je n'ai pas l'habitude de cuisiner le porc de cette façon, et je dois dire que j'ai été agréablement surprise. Un mijoté réconfortant pour les journées[...]

Une recette du super livre : Weber’s big book of grilling J'ai fait quelques modifications parce que je n'utilisais pas de portobellos J'ai donc pris des[...]

Galettes de pommes de terre et courgettes Si vous aviez encore quelques hésitations à essayer cette recette, je peux vous assurer que ce n'est absolument pas[...]

Une recette de Claudette Taillefer, que j'ai prise lors de la diffusion de l'émission de Josée Distasio C'est une excellente recette, qui sent bon Noël, et[...]

Cette recette est en "théorie "pour 6 personnes, chez nous ça fait juste 4..... 1 kg de boeuf en cubes 4 grosses carottes coupées en rondelles de 1 cm 2[...]