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Viandes

Trouvé 22 recettes

Flans de petits pois au lard croustillant

J’avais déjà vu ces petits flans en couverture d’un Cuisine et Vins de France arrivé dans ma boîte aux lettres… Lorsque j’ai revu une alléchante photo de ces[...]

Source: deliciours.blogspot.com
Le risotto de Gigi aux figues, gorgonzola et[...]

Cet été, durant mes vacances, j’ai eu l’immense plaisir de réussir à voir la plupart (mais pas tous, hélas) de mes amis proches, chose qui n’est pas aisée[...]

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Salade de riz, courgette, mangue et jambon de[...]

Recette fétiche de mes étés depuis que je l’ai découverte il y a quelques années chez Trinidad … Elle est toute fraîche, très parfumée et a un petit côté[...]

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Roulés de viande des Grisons au chèvre &[...]

Petite idée rapide et sympa, à déguster du bout des doigts, lors d’un apéro ou en guise d’entrée gourmande accompagnée de salade. C’est frais et délicieux,[...]

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Cookies aux noix, chorizo, olives noires et[...]

Et pourquoi les cookies devraient-ils être relégués au plan sucré ? Ils se défendent pourtant merveilleusement bien en salé !? Voici une recette que je[...]

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Risotto aux choux de Bruxelles et petits[...]

Pour ceux qui suivent régulièrement ce blog, cet article peut vous sembler familier...  Mais je viens de voir, grâce à Cess qu'un concours de risottos est[...]

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Petits clafoutis au fromage de brebis, chorizo[...]

Petite recette inspirée par Trinidad et qui s’est révélée tout à fait conforme à ce qu’elle annonce, à savoir « simple et rapide », tout en étant délicieux…[...]

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Wraps mangue, jambon serrano & roquette

Savez-vous que l'article sur mes wraps au chèvre, miel et noix est l'article le plus lu de ce blog? Celui grâce auquel certains d'entre vous ont atterri (ou[...]

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Feuilletés à la mozzarella et au jambon

Si vous suivez ce blog depuis ses débuts ( tout d’abord, je vous en remercie  !), mais vous connaissez aussi sans doute mon amour inconditionnel pour le[...]

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Bricks pomme de terre et viande hachée

J’adôôôôôôôôôre les bricks ( à prononcer façon Chouchou de Gad Elmaleh ) C’est topissime car on peut tout faire avec ( sauf repasser le linge peut être… Oui,[...]

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Risotto aux petits légumes et jambon cru

J’ai eu envie de faire un risotto pour faire plaisir à Céline venue passer le week-end à la tanière et qui, si elle aime le risotto, n’était pas hyper[...]

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Dahl de lentilles corail et chorizo

On m’a gentiment fait remarquer il y a peu de temps que si je voulais publier des recettes de soupe, c’était maintenant qu’il fallait le faire, avant que le[...]

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Cappuccino de potiron au chorizo (ou le jour où[...]

Y’a des soirs comme ça… où tout fout le camp, où un truc simple foire, où les objets domestiques se rebellent et où on se dit que, finalement, on ferait mieux[...]

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Risotto aux choux de Bruxelles et petits lardons

Quand j’ai découvert dans mon panier hebdomadaire de l’AMAP un petit sac de choux de Bruxelles, deux pensées simultanées me sont parvenues : -           la[...]

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Petits cakes aux olives et au jambon

Après une profusion de recettes sucrées et à base de chocolat blanc (non, je ne suis pas une monomaniaque du chocolat blanc, mais 4 recettes à la suite, ça[...]

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