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Viandes

Trouvé 17 recettes

Filet de boeuf en croûte

Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de filet de bœuf 500 g de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 1 cuiller de lait Réalisation La veille, faire cuire le filet de bœuf[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com

Cuisses de lapin  aux escargots

Ingrdients : 4 cuisses de lapin 2 rbles de lapin dsosss 24 escargots de Bourgogne 1 gros oignon 1 citron non trait 2 courgettes 1 cuil. soupe d'huile d'olive[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Steak de veau aux girolles

Ingrdients : 4 steaks de veau de 150 g 50 g d'chalotes 200 g de girolles 200 g de crme frache 2 cuil. soupe de beurre sel, poivre blanc 1 cuil. caf de[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Côte de veau forestière

Ingrédients : 4 côtes de veau 500 g de champignons mélangés 100 g de beurre 3 cuil. à soupe d'huile Couper les pieds terreux des champignons. Les essuyer puis[...]

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Salade au lard

Ingrdients : 200 g de tranches de lard fum ou de lardons fums 1 kg de pommes de terre (du type "rosabel") 2 oignons 400 g de pissenlits ou 1 pied de salade[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Oeufs farcis au jambon

Ingrédients : Pour 4 personnes: 4 oeufs, 2 tranches de jambon, 4 cuillerées à soupe de mayonnaise, poivre et sel. Préparation : Peler les oeufs et les couper[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Terrine de pâté de lapin

Ingrédients : Lapin d'un kilogramme, 1 kilogramme de poitrine de porc (lard), crépine, barde de lard, feuilles de laurier, une branche de thym, estragon, 2[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Filet de boeuf en croûte

Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de filet de bœuf 500 g de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 1 cuiller de lait Réalisation La veille, faire cuire le filet de bœuf[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Colombo de mouton

Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de mouton 300 g de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail huile 30 g de poudre de colombo graines à roussir sel et poivre[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
gnoccki lardons/cumin

pour accompagné mon osso bucco monsieur désirait en accompagnement des gnocckis donc me voilà à nouveau en cuisine pour lui faire cela... ce qui est bien quand[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Cuillère Jambon, Pomme de Terre

Ingrédients du jambon blanc de la mayonnaise une ou deux Pomme de terre de la ciboulette * * * * 1 Cuire les pomme de terre et laisser refroidir. 2 Mixer le[...]

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Pide à la viande hachée

Une recette de Missstella , franchement c'est très bon ! Ingrédient pour faire deux Pides Pour la pâte à Pide : - 300 gr de farine - 1 pincée de sel - 50 ml de[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com
Oeufs cocotte au jambon de dinde à la Mutli[...]

Ingrédients : Crème fraîche épaisse Jambon de dinde Sel & poivre Oeufs Parmesan Préparation : Dans chaque pots de yaourt mettre une cuillère à café de[...]

Source: dessertspatisseriesnathou.blogspot.com

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