Viandes

Quand je suis allé faire mon petit tour au marché la semaine passé (oui je suis pas mal en retard dans mes publications), je me suis laissé tenter par de[...]

Voici une petite recette assez simple mais vraiment délicieuse. Je m'étais laissé tenter par de jolis cubes d'agneau au marché et j'ai trouvé cette recette qui[...]

Lors de ma dernière visite au marché, je me suis laissé tenter par le kiosque des viandes de bison et sanglier et, plus précisément, par la bavette de sanglier[...]

Boeuf Boeuf Stroganoff Boulettes d'enfance de Ricardo Boulettes passe-partout Boulettes suédoises Chili de Ricardo Mijoté de boeuf aux champignons minis pains[...]

J'adore tout les mets épicés, ce n'est jamais assez piquant pour moi! C'est pourquoi ces pâtes sont rendu un classique chez nous. Je change toujours quelque[...]

J'ai vu cette recette très simple en feuilletant mon livre '' Le livre des chefs '' et, comme j'avais déjà ( à quelques exceptions près) tout pour la faire, je[...]

Boeuf Boeuf Stroganoff Boulettes d'enfance de Ricardo Boulettes passe-partout Boulettes suédoises Chili de Ricardo Mijoté de boeuf aux champignons minis pains[...]

C'est la fête des pères demain et quand on pense hommes, on pense automatiquement bacon! Mon chum lui, il capote sur le bacon. Comme c'est sa première fête des[...]

Encore sous le thème des recettes réconfortantes, je me suis rappelé une recette de soupe toute simple faite par ma marraine et reprise par ma mère : la soupe[...]

Il faut bien se rendre à l'évidence, il fait de plus en plus froid... l'automne est bien là. Et dans ce temps là, j'ai juste envie de sortir ma cocotte ou ma[...]

Voici comment j'ai passé mon reste de boeuf braisé . Ça donne un sandwich chaud bien gourmand et attention, prenez quelques Napkins parce que c'est pas la[...]

Ce mois-ci, pour le Canadian Food experience Project , le thème était : sauvegarder notre cuisine traditionnelle canadienne. J'ai longtemps cherché quoi faire,[...]

C'est l'Halloween bientôt et ceux qui me connaissent savent que c'est ma fête préférée! Je suis donc très fébrile et j'ai envie de faire pleins de trucs[...]

J'ai un aveux à faire... moi l'hiver j'aime pas ça!!! C'est surtout le froid en fait que je déteste et dès les premiers matins ou je dois gratter mes vitres[...]

Parce que la neige est arrivée beaucoup trop vite à mon goût cette année, voici un plat réconfortant pour aider à digérer l'hiver. Quoi de mieux que de rentrer[...]