Viandes sans banane

Ça faisait des années que je rêvais de déguster un Gigot de 7 heures . Habituellement, quand je mange du gigot, c'est celui que nous a cuisiné mon père, il le[...]

Ahahah non je ne suis pas tarée, je ne vais pas couper mon petit cochounou pour le manger, surtout que la viande de porc ce n'est pas ma préférée (euh ici du[...]

Ingrédients pour 3 litres : - 1.25kg d'os de veau ou d'os à moelle - 500gr de tendrons de veau - 1 gros oignons - 1 grosse carotte - 1 branche de céleri - 2[...]

Une fois n'est pas coutume, nous avons acheté de la rouelle de porc ce WE. Une pièce qui me tente régulièrement mais que je ne sais jamais comment cuisiner...[...]

Nouvelle recette testée avec le Soup and co ! Un petit délice !! Ingrédients : 1/3 céleri rave 500 g de marrons en boîte 1 L d'eau 1 cube de bouillon de[...]

Ingrédients: - 1,2 kg de poitrine de porc maigre - 6 œufs - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre roux ou blanc - Deux ou trois tiges d'oignon vert - Nuoc mam[...]

1,5 kg de noix de jambon avec la couenne 1 oignon 1 carotte 15 clous de girofle 2 c. à soupe de sucre glace 3 cl. à soupe de whisky 3 pincées d'origan 1/2 c.[...]

Une recette que j'avais envie de faire depuis longtemps et je l'ai imposé pour Pâques. Elle vient du magasine Vitalfood que je lis régulièrement. suivez moi je[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de noix de jambon fraîche, avec sa couenne 1 oignon 1 carotte 5 clous de girofle 3 pincées de origan 2 cuillères de sucre glace[...]

Moro est un restaurant à Londres qui propose au menu des plats typiquement espagnols, mais aussi des pays du Maghreb, et du Moyen Orient. Les propriétaires du[...]