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Viandes avec fruit

Trouvé 6 recettes


Jambon de Noël

Nombre de personnes - + 1 jambon ou 1 épaule de porc fumé ou salé 1/2 ananas 3 carottes 2 oignons 4 clous de girofle 1 bouquet garni Thym Persil Oignon -pays[...]

Source: marmiton.org
Terrine de cerf (ou chevreuil)

Nombre de personnes - + 1/3 Viandes de cerf ou chevreuil 1/3 Abats du cerf ou chevreuil (coeur, foie, rognon) 1/3 porc pour chaque kilo de ce mélange prévoir[...]

Source: marmiton.org

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