Viandes avec œufs

Ingrédients pour 6 personnes : Pour le pain de viande : 900 g de bœuf haché 15 g de basilic frais haché 150 g de parmesan finement râpé 160 ml de sauce[...]

Ma sœur avait mis cette recette sur son blog et cela m'a donné envie de la préparer aussi. Elle m'a fait penser à la recette des Huevos a la flamenca que j'ai[...]

Les tartes salées figurent souvent au menu chez moi. C'est un peu comme les œufs cocott e : on peut y mettre ce qu'on veut. J'aime beaucoup la tarte salée, la[...]

C'est la saison des asperges et comme j'aime les tartes salées j'ai préparé cette recette du livre "De Snelle Bakplaat" de Rukmini Iyer. Elle a écrit beaucoup[...]

On me dit souvent qu'il faut disposer d'une énorme variété d'épices pour préparer des recettes asiatiques, ce qui est souvent le cas. Or, j'ai trouvé cette[...]

Une petite recette facile à préparer quand on n'a pas envie de faire la cuisine, mais qu'on a quand même envie d'avoir quelque chose sous la dent. Ingrédients[...]

Toujours dans la série de tapas, verrines, bruschette et pintxos de la Saint Sylvestre et du Jour de l'An aujourd'hui un Cojonudo. Et voilà j'ai appris un mot[...]

En feuilletant des magazines hollandais qu'une amie m'a offerts j'ai trouvé pas mal de recettes qui me plaisaient et qui se sont ajoutées à ma très longue to[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 6 petits pains ronds 6 œufs 6 tranches de b acon 180 g Emmental râpé 1 poignée f èves cuites 1 bouquet de ciboulette 60 g b[...]

Pour accompagner la concia j'ai choisi cette recette d'escalopes de dinde panées assaisonnées aux épices. Ingrédients : 450 g de blanc de dinde coupé en[...]

Ingrédients pour 10 personnes : 20 tranches de jambon 10 œufs 125 g d'épinards crus 2 càs d'ail en poudre 300 g de tomates coupées en cubes sel et poivre[...]

Ingrédients : 4 tomates pelées 4 œufs 10 cm de chorizo sel et poivre Piros Arany* *"Piros Arany" est une purée hongroise faite de paprika d'excellente qualité[...]

Une recette de tartelette super simple sans pâte. Ingrédients : 6 tranches fines de bacon sans la couenne 6 œufs 240 g de crème fraîche ou de sour cream 2 c. à[...]

Ingrédients : 1 cuillère à soupe de beurre (+ pour le moule) 230 g de saucisse italienne douce 2 échalotes 280 g d'épinards hachés surgelés 50 g de tomates[...]

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme 5 œufs 40 g de fécule de pomme de terre sel et poivre beurre 200 g de pois gourmands 500 g d'asperges[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 12 oeufs 4 tranches de jambon de Bayonne 1 oignon 2 poivrons verts 1 tomate 3 càs d'huile d'olive 2 càc de piment d'Espelette[...]

Une recette anti-gaspi pour finir les blancs d'œuf au congélateur. On ne peut pas toujours faire des meringues ! Quand j'ai vu cette recette dans le livre de[...]