Viandes sans frites poisson pâtes

Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel,poivre -500g d'airelles pour ma[...]

Ingrédients: 500gr de viande de mouton 200gr de pruneaux 200gr d’abricots sec 200gr de sucre environ, en morceau de préférence 1 une cl à soupe de smen ou[...]

Ingrédients: 150g de semoule de blé dur Eau Menthe fraiche Persil ½ oignon frais Ail en poudre Poivre Fleur de sel Poudre de gingembre, cardamome, coriandre 5[...]

Ingrédients: 1 avocat, 1 poire, 150 grammes de jambon cru en tranches, 100 grammes de mimolette, mélange de salade roquette et mâche, vinaigre balsamique,[...]

- un paquet de vermicelles de riz fraîches - 150 g de boeuf très tendre (poire, filet) - 200 g de boeuf plus gras (plat de côte ou jarret) - 1 petit sachet de[...]

1k roti de veau de preferance du petit nerf de v veau sinon roti casserolle grosse boite de poires au jus boursin au poivre Préparation Faire rissoler le roti[...]

600 g de noix de chevreuil 5 dl de fond de chasse 2 cc pain d'épices 1 dl de cognac 0.5 dl de crème 35% sel et poivre huile garniture: carottes "baby", choux[...]

- 1 beau râble de lapin de 500 g - 8 pruneaux dénoyautés - 16 abricots secs - 4 cuillères à café de graines de sésame dorées - 4 cuillères à soupe de miel - 2[...]

Pour les poires pochées : 4 belles poires (pas trop grosses) 12 oranges (grosses) 4 CS de sucre 1/2 gousse de vanille Pour la ganache choco blanc : 1/2[...]

- 1 pain plat multigrains - Un filet d' huile d'olive - 1/2 poire pas trop mûre coupée en morceaux - 1 tranche de bacon de dos - 1 once de fromage Rang 2 de[...]

1 pâte brisée 2 poires 150 g de roquefort Une barquette de dés de jambon 2 oeufs 20 cl de crème liquide Préparation Etalez votre pâte feuilletée dans le moule[...]

- 1 pâte brisée toute prête - 100gr de lardons fumés - 2 oeufs - 2 grosses cuil à soupe de mascarpone - 100gr de lait - sel et poivre - 3 poires - muscade[...]

- 2 boudins blancs truffés - 1 pomme rouge - 1 cuillère à soupe de sucre - Beurre - Sel, poivre Pour le chutney : - 1 pomme - 4 tranches d'ananas - 1 poire -[...]

350g d'échine de porc 1 morceau de gingembre frais 1/2 poireau 1/2 oignon rouge 2cc de moutarde de Meaux 1cc de mélasse de pomme & poire 1 verre d'eau sel[...]