Viandes sans chanterelles cailles

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

J'avais de belles cuisses de lapin fermier au frigo ; nous aimons beaucoup cette viande maigre et excellente si elle est cuite à point. Comme d' habitude j'ai[...]

En cuisine, il suffit d'un peu de créativité pour transformer un simple restant en magnifique nouveau repas. Ce concept a d'ailleurs été abordé récemment[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

poitrine de veau désossée : 1.2 kg beurre : 50 g échalote : 1 carotte : 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) sel, poivre Farce : chair à saucisses : 250 g[...]

Jeudi, la température était moche. On a même fait un p'tit feu pour enlever l'humidité dans la maison. Ça m'a donné le goût de faire une bonne soupe-repas avec[...]

Une poitrine de veau en forme de poche, fourrée de chair à saucisses, viande hachée de veau, oignons, échalotes, carottes, épinards et pistaches. Un plat de[...]

Agneau aux courgettes Aiguillettes de poulet à la ratatouille (à base de surgelés) Blancs de poulet aux agrumes et romarin Blanquette de veau "light" Boudin[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf à la coréenne Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]