Viandes sans génoise romarin

MÉDAILLONS DE FILET MIGNON, AUX ÉCHALOTES ET CHAMPIGNONS CRAQUANTS Pour changer du filet mignon entier, le voici en médaillons, accompagné d’une sauce à[...]

Tarte "cheesecake" aux blettes, chorizo et parmesan Nous avons au jardin de jolies blettes multicolores, tendres et bien en forme malgré des débuts frileux.[...]

Pizza blanche au jambon fumé, lardons et oignons La pizza, un peu comme la quiche pour liquider les fonds de frigo. Ici un reste de fromage blanc battu, des[...]

Quiche à l'ail des ours et lardons fumés En pleine saison de l'ail des ours...un bonheur presque à chaque plat, on profite des ses saveurs douces, fines, et[...]

RAVIOLES DE VEAU /CHAMPIGNONS NOIRS, RICOTTA Pour 3 ou 4 gourmands Pâte : 200 g de farine, 2 œufs, une c a s d’huile de noix, un C a c d’origan, une C a c de[...]

Pizza blanche au jambon fumé, lardons et oignons La pizza, un peu comme la quiche pour liquider les fonds de frigo. Ici un reste de fromage blanc battu, des[...]

Tarte "cheesecake" aux blettes, chorizo et parmesan Nous avons au jardin de jolies blettes multicolores, tendres et bien en forme malgré des débuts frileux.[...]