Viandes sans myrtilles celeri asperges

Bonjour! Je continue sur ma lancée de saveurs asiatiques! Voici du boeuf sauté à la sauce terriyaki, cette sauce japonaise si bonne avec la viande...Ici, elle[...]

Truie large white endormie au Salon de l'Agriculture Porcin trop humain Ses points communs avec l'homme sont nombreux et troublants. Omnivore, le cochon[...]

Vamos hoy a por un plato de carne... y fresquito visto que todos tenemos calor, ya llega el verano y las ganas de cositas ligeras. Y esta receta cambia un[...]

une recette simple a réaliser , voila se qu on peut faire avec un reste de rosbeef ou avec une autre viande, faite bien mariner la viande c est une chose ess...

Recette de makis d'agneau pour 4 personnes (~45 min.) Ingrédients : - Steak de gigot d'agneau - 1 carotte violette - 1 avocat - Feuilles d'algue Nori - Wasab...

" Dans la confusion, trouver la simplicité . De la discorde, faire jaillir l'harmonie . Dans la difficulté se trouve l'opportun ité." Albert Einstein Parce[...]

Bon, les vacances sont finies, il faut reprendre du service !! Je dois dire que je n'ai pas fait dans la grande cuisine durant cette période ! Ce qui veut dire[...]

Le bigos est un plat d'origine polonaise. J'en fais une préparation simplifiée qui ne prend « que » 4 heures de travail, la préparation[...]

Cette soupe préparée avec des nouilles de blé chinoise Ramen est un plat unique, complet, très parfumé et faible en calories. Les nouilles cuites dans le[...]

Depuis une quinzaine d'années, les Français mangent de moins en moins de viande. Quelles sont les raisons de ce changement d'habitudes ? [Faut-il arrêter de[...]

Pour continuer notre Asian Week je vous propose d'aller faire un tour au Vietnam (ou du moins de nous en inspirer) , c'est une grande première pour moi alors[...]

On chuchote depuis quelques temps que les algues seraient la nouvelle tendance qui remplacerait le kale. Rien de mieux que cette recette pour les apprivoiser[...]

Le plat qui a fait l'unanimité à mon #ChristmasMenu2015 ,... non, pas le caviar, non, pas la truffe, non, pas le poulpe, non pas le foie gras ni le magret,[...]

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