Viandes sans bettes colin

3 tranches de saumon frais 3 filets de loup 3 tranches de cabillaud 18 crevettes 500 g de moules 1 l de bouillon de poisson 1/2 litre de vin blanc 125 g de[...]

De temps en temps, il m'arrive de faire de la "vraie" cuisine, à l'image de cette blanquette de veau impressionnante mais somme toute assez facile à préparer.[...]

Bonjour à tous et toutes. Le mois d'octobre s'achève dans le Lot et Garonne en festival de soleil et de douceur. Je me suis rendue ce matin comme souvent en[...]

Bonjour à tous et toutes. Le mois d'octobre s'achève dans le Lot et Garonne en festival de soleil et de douceur. Je me suis rendue ce matin comme souvent en[...]

- 2 filets de loup de 150 g chacun - 4 tranches de bacon - 1 échalote - 1 cm de gingembre frais - 10 cl de crème - 20 g de beurre - quelques gouttes de citron[...]

Eh oui ! Trop tard pour vous souhaiter de joyeuses Pâques ... Je n'arriverai décidément jamais à temps ! J'espère néanmoins qu'elles furent agréables et[...]

J’ai vue passer cette recette sur quelques blogs il y a un certain temps et j’ai imprimer la recette pour mes petits loup et vola je viens de la tester et mes[...]

Le boeuf "Stroganoff" est un plat traditionnel d'origine russe qui consiste à faire revenir de minces tranches de boeuf avec du paprika, du vin blanc, de la[...]

Il y a les carbonara classique,il y a celles aux légumes ...et finalement, il y a celles à la pancetta,le tout dans une sublime sauce rosée!Parfait pour un[...]

Après avoir passé la journée (ok l'après-midi et une partie de la soirée) à la bibliothèque, j'avais une faim de loup (qui est passée avant de revenir à la[...]

Après avoir passé la journée (ok l'après-midi et une partie de la soirée) à la bibliothèque, j'avais une faim de loup (qui est passée avant de revenir à la[...]