Viandes sans rave savora

Ingrédients pour 4 personnes: Visuel a venir 1 kg de veau coupé en morceaux 200 gr de champignons de paris Le jus d un citron 65 gr de beurre 3 carottes[...]

Nous raffolons du foie de veau à l’italienne, mais pour changer un peu, j’ai préparé hier une petite sauce aigre-douce et j’ai fait cuire le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le consommé de langue de veau 10 g de vinaigre (lavage chou) 2 l d'eau (blanchir la langue) 600 g 1[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de bœuf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 400 g[...]

Quand l’Orient et l’Occident se rencontrent pour un subtil mariage de cuisson et de saveurs. Des morceaux d’épaule de veau revenus puis cuits longuement ([...]

Définitivement, on n'a jamais assez de recettes de sautés. Ici, nous en mangeons probablement une fois à deux fois par semaine, ce qui fait que nous sommes[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Un vrai régal ce sauté. On croirait vraiment un plat directement sorti des cuisines d'un restaurant asiatique! C'est chez Kim que j'ai été piger la bonne idée.[...]

La dernière fois que j'ai acheté des saucisses lime et coriandre je me suis fait des pâtes à la saucisse et au fenouil .  Cette fois-ci j'avais envie de[...]

Cette recette trouvée chez Sara est vraiment exceptionnelle! C’est la deuxième fois que je la cuisine et c’est un succès à chaque fois. Les petites boulettes[...]

Il y a tant de manières de préparer le boeuf haché. En voici une que nous avons particulièrement appréciée. J'ai pris la recette chez Maya qui l'a prise chez[...]

J'ai vraiment adoré ces petites boulettes. Elles sont énormément goûteuses et m'ont fait découvrir la cardamome pour la première fois et c'est certain que je[...]

Les soupers rapides et savoureux sont toujours gagnants :P Cette recette a donc été très gagnante! Une touche asiatique, un porc tendre et une sauce[...]