Viandes sans canard orange goyave

Pour 2 personnes Pour les côtelettes : 4 à 6 côtelettes 1 gousse d'ail hâchée Le jus d'un demie pamplemousse 2 c. à soupe d'huile de noix 2 c. à soupe de miel[...]

Manger des restes toujours de la même façon n'est pas mon truc, aussi comme il me restait du gigot de 7 heures et que la viande est hyper tendre et[...]

Enfin je vous livre ma recette du gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère. La particularité de cette cuisson lente fait que le gigot est confit et se détache[...]

Et oui il y a encore du Jamie la-dessous ! Je totalement accroc à sa manière de cuisiner, beaucoup au feeling...Des recettes Pepsi, riches de saveur, épicées,[...]

C onnaissez-vous les jus cuisinés Monin ? J’ai voulu tester ces nouveaux produits pour une cuisine réinventée, moins grasse et plus parfumée. Donc[...]

Le filet de porc... que c'est bon! L'une des recettes que je préfère pour le filet de porc. Portions: 4 Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de[...]

Il y a énormément de concours sur la blogosphère et il est impossible de participer à tous. En général , je m’attache à répondre systématiquement au défi[...]

- 1 kg de jarret de veau coupé en tranches - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 1 oignon coupé en petits cubes - 1 branche de céleri[...]

Pour les côtelettes : - 4 à 6 côtelettes - 1 gousse d' ail hachée - Le jus d'un demie pamplemousse - 2 cuillères à soupe d'huile de noix - 2 cuillères à soupe[...]

- 1 rôti de porc dans le filet de 700 à 800 g - 1 oignon émincé - 2 gousses d'ail - 1/2 cuillère à café de gingembre émincé - jus de 2 pamplemousses roses - 2[...]

- un ravier de mâche ( 100 gr) - 1/2 pamplemousse - 50 gr de lardons fumés - 1 oignon - sel et poivre - 6 c à s de vinaigre de vin de framboises - 2 c à s de[...]

1 kg de filet mignon de porc 4 pamplemousses roses curry en poudre 4 oignons jaunes 1 l de lait de noix de coco huile de sésame sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

"La Cuisine du Placard", tout est dit! Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais ce genre de titre attire toujours mon attention. Et puis, lorsque j'arrive à[...]

Ayant décidé de ranger le congelo et de finir les paquets entamés, me voici en train de faire un petit sauté de veau au gingembre et coriandre…. Et comme[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de veau (flanchet, poitrine) 50 g de beurre ou de margarine 2 échalotes Sel 5 grains de poivre vert 2 dl de vin blanc sec 1 petit[...]