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Trouvé 2 recettes
1 oie le foie d'oie les parties tendres du gesier (coupee en petits morceaux) persil de ciboulette 6 echalotes 2 gousses d'ail ecrasees 1 feuille de laurier 1[...]
Source: cuisineaz.comSalade de frisée aux gésiers, lardons et croûtons frits Un dîner léger, rapide, mais plein de saveurs..! Avec bien sur les salades du potager, les gésiers de[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com