Viandes sans œufs kiwi maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème de légumes 1,5 g d'eau 5 g de sel aromatisé 10 g de fumet de poisson 300 g de poireau soit 1[...]

Gigot d'agneau sauté Versione italiana più giù Pour rester dans le thème de Pâques , nous continuons avec le menu (un peu italien quand même :-). Après[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Je me cherche souvent sur le net des idées pour varier mes garnitures à pizza. Parfois, ce n'est qu'un seul ingrédient d'une recette vue qui m'inspire. Dans[...]

Voici une deuxième suggestion d'entrée façon amuse-bouche, ma préférée, un super mélange terre-mer d'une simplicité enfantine, et délicieux ! Préparation[...]

4 personnes, 8.25 pp, 6 flexip. 120g de pâtes fraîches (spaghettis) 2 dl de crème à 3% 3 cs de Pesto alla Calabrese Bertolli 16 gambas pelées(200g) 100 g de[...]

J'adore les terrines, je pense que vous l'aviez remarqué... C'est un tel plaisir de travailler la viande crue, de l'assaisonner à convenance, en laissant[...]

2 côtes d'agneau 6 gambas décortiquées 1 fromage de chèvre mi-frais 1 citron 2 cuillères à soupe de crème épaisse BRIDELICE De la menthe fraîche ciselée 2 c....

L’été quoi! Les légumes du soleil, enfin, sans culpabilité. L’apéro à l’ombre sous l’arbre pendant que la viande grésille sur le[...]

Roulés de jambon cru aux figues fraîches farcies de fromage doux de chèvre. Les tapas sont des petits en-cas variés, colorés, gourmands, qui ouvrent et[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'adore préparer pour un apéritif. Ces brochettes de gambas et chorizo sont une des toutes premières photos que[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

Il y a des jours où je n'ai pas envie de cuisiner, ou que je n'ai pas d'inspiration. C'est alors le moment de regarder ce qui reste dans le congélateur. Ça[...]

Nous y voilà ! Comme vous l'avez peut-être déjà remarqué, j'aime la cuisine asiatique. C'est donc avec grand bonheur que je vais cette semaine vous proposer[...]

- 4 coquilles St Jacques - 4 gambas - 200 g de cèpes - 1 échalote - 1 poireau - 1 gousse d'ail - 30 cl de crème fraîche liquide - 1 tronçon de chorizo de 10[...]