Viandes sans coriandre

Il est passé par ici... Il repassera par là ! La  ronde m’a permis de découvrir Alexia et son blog Art gourmand .  J’y ai choisi la recette des muffins salés[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1790 grammes Pour réaliser le pain au lard aux mendiants 1 kg de farine T45 135 g de beurre 25 g de levure de boulanger[...]

Ingrédients: 120 gr de farine de sarrasin (blé noir) 200 gr de yaourts entiers 1 sachet de levure 100 gr de beurre demi-sel (+ 25 gr) 1 sachet de poitrine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2424 grammes Préchauffer le four, thermostat 8 (240°C) 30 minutes Préparation 1 Pains croissants aux lardons et oignons[...]

Le pain c’est une affaire de patience ! Aujourd’hui j’ai passé la journée pour faire ce pain campagne en testant la Cloche pour cuisson du[...]

Le pain c’est une affaire de patience ! Aujourd’hui j’ai passé la journée pour faire ce pain campagne en testant la Cloche pour cuisson du[...]

Gaufres de courgettes aux lardons et comté Comment faire manger des courgettes aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent...et en redemandent ! Les courgettes[...]

Tarte levée au poireau et lard Wouah, un pur délice cette tarte. J'ai trouvé la recette sur le blog de Mamie Caloo. Ingrédients : Pour la pâte: 250 g de farine[...]

La période est idéale pour confectionner ces bâtons en pain au lait. Ils se déguisent en bâtons de Guignol, Gnafron, le célèbre compagnon lyonnais de Guignol[...]

Ok, encore de muffins... Mais salés, cette fois ! Et sans ricotta ! Si, si ... c'est possible. Les muffins, c'est extra pour l'apéro, c'est vite fait, ça en[...]

Ficelles provençales au thym et lardons fumés Recettes pour 3 ficelles Il faut : Pour la pâte fermentée : 150 g de farine T55 4 g de levure boulangère 30 cl[...]

Recette à la base de pain, au lard et gruyère. Les ficelles au lard peuvent être dressées en forme de mini baguettes, ou en forme d'escargot. Elles peuvent[...]

Recette à la base de pain, au lard et gruyère. Les ficelles au lard peuvent être dressées en forme de mini baguettes, ou en forme d'escargot. Elles peuvent[...]

Recette à la base de pain, au lard et gruyère. Les ficelles au lard peuvent être dressées en forme de mini baguettes, ou en forme d'escargot. Elles peuvent[...]

Quand nous étions petites, ma grand-mère achetait régulièrement des gressins au fromage à la boulangerie quand nous allions chez eux pour les vacances d'été.[...]